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Filière bovine : les éleveurs manifestent contre la baisse des cours

Les cours et les marges de la filière bovine ont chuté sur les douze derniers mois.

Les éleveurs de bovins manifestent leur mécontentement. La semaine passée, plusieurs dizaines de représentants de la Fédération nationale bovine (FBN) se sont rendus dans les rayons de Carrefour à Créteil pour protester contre la baisse des cours et des marges.

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Les éleveurs sont d’autant plus remontés que dans le même temps, le prix de distribution en grande surface ont augmenté de 2,5 % sur les douze derniers mois, affirment les représentants. « Les cours ont reculé de 70 centimes par kilo depuis septembre, estime Jean-Pierre Fleury, président de la FNB. C’est un manque à gagner de 300 millions d’euros pour les éleveurs. »

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