Dans le secteur de l’agro alimentaire où le chiffre d’affaires dédié au à la R&D ne dépasse pas 0,5 %, l’innovation semble difficile. Afin de répondre à cette problématique, l’ANIA participait à une rencontre organisée par la rédaction du magazine Usine Nouvelle, le 13 décembre à Paris. Cette journée portait sur l’organisation de la recherche et l’optimisation du développement des innovations.