Opérationnelle en 2010, la division cultures de Danisco débute la construction d’un centre de recherche européen. Situé sur le site de Dangé Saint-Romain (Vienne), ce dernier sera implanté à proximité de l’usine de ferments et bactéries lactiques pour les secteurs du lait et des viandes. L’investissement financier nécessaire à ce projet s’élève à près de 5,5 millions d’euros.