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L’Allemagne, grande puissance agroalimentaire.

L’industrie allemande est devenue un géant européen de l’agroalimentaire, notamment grâce à ses hard-discounteurs tels que Lidl ou Aldi, qui représentent environ 7% des ventes totales de la distribution française. La grande majorité des produits que nous pouvons trouver dans ces derniers sont made in Germany et à des prix attractifs. En 10 ans, les abattages dans la filière porcine ont progressé de près de 40% pour atteindre 4,8 millions de tonnes en 2005. Autre exemple : en 2009, 23 milliards de litres de lait ont été collectés outre-Rhin, soit 5 milliards de litres de plus que la France ; si bien que 10% en volume du marché français est alimenté par le lait allemand.

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