Une proposition de règlement concernant l’information du consommateur sur les denrées alimentaires a été publiée le 31 janvier. Elle vise à réviser les principaux textes sur l’étiquetage notamment les directives sur l’étiquetage général (2000/13/CE) et l’étiquetage nutritionnel (90/496/CE) afin de simplifier le processus réglementaire, réduire la charge administrative et améliorer la compétitivité du secteur agroalimentaire. Toutefois, l’ANIA qui soutient cette démarche, estime que cette proposition ajoute de nouvelles contraintes aux entreprises : la responsabilité de l’étiquetage incombe aux distributeurs, la taille minimale exigée est démesurée, l’étiquetage nutritionnel obligatoire de 6 éléments en face principale de l’étiquette…