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Une boisson pour améliorer la mémoire des malades d’Alzheimer.

La bien nommée Souvenaid est une boisson enrichie en nutriments, élaborée dans le but de restaurer et d’améliorer les fonctions cognitives. Mené depuis 10 ans au « Massachusetts Institute of Technology » (MIT), ce programme de recherche est porté par Nutricia, une filiale de Danone. Les 225 patients qui ont participé à cette étude sont au stade modéré de la maladie. C’est surtout la mémoire à court terme qui est améliorée pour 40 % des personnes testées. D’autres tests vont être effectués dans les trois prochaines années.

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