Le blog d’Agrostis est un site dédié à l’Innovation Agroalimentaire :
- Quelles découvertes scientifiques et technologiques impacteront les aliments du futurs ?
- Comment améliorer la qualité nutritionnelle des produits que nous concevons ?
- Comment concevoir des produits en limitant leurs empreintes environnementales ?
- Quelles nouvelles sources de valorisation des coproduits issus de l’agroalimentaire ?
- Comment développer des produits et des filières en circuit court ?
Voici un petit aperçu des sujets que nous aimerions aborder ensemble
Au plaisir de vous lire !
Didier Bourdenet
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