« L’association Bleu-Blanc-Cœur organise, grâce à une démarche de filière et un cadre scientifique solide, une agriculture à vocation santé. En réintroduisant des sources végétales traditionnelles et riches en Oméga 3 dans l’alimentation des animaux (herbe, lin, luzerne, lupin…), Bleu-Blanc-Coeur garantit un bénéfice santé sur les produits et sur l’environnement. In fine, les adhérents ont un avantage compétitif certain. L’objectif de l’association est désormais de promouvoir ce projet auprès du grand public. La télévision sera utilisée pour la deuxième fois consécutive. »