Pour se faire entendre, près d’un millier d’éleveurs porcins se sont mobilisés hier sur l’esplanade des Invalides afin d’exprimer publiquement le malaise de la profession. La vente des carcasses, à 1,30€/kg, ne suffit plus depuis longtemps à couvrir les charges qui ne cessent d’augmenter. Le coût de l’alimentation animale a notamment augmenté de 50%. Depuis le début de la crise porcine, 15% des exploitations ont été contraintes d’arrêter leur activité. Avec le récent scandale à la dioxine qui vient s’ajouter à ce contexte difficile, les producteurs de porcs veulent se faire entendre et demandent aux industriels et à la distribution de respecter leurs engagements du 15 décembre dernier et d’afficher l’origine et le logo VPF (viande de porc française).