Toshiba produisait déjà des appareils électroniques et des réacteurs nucléaires. L’entreprise japonaise se lance désormais dans la production de légumes, sans pesticides. Toshiba ne tourne pas le dos aux nouvelles technologies. Son usine sera dotée « d’éclairages fluorescents spéciaux optimisés pour la croissance des végétaux, d’un air conditionné qui maintient toujours la même température et un degré d’humidité constant, d’un dispositif de surveillance de l’état physique des plantes et d’équipements de stérilisation pour l’emballage des produits ».
Panasonic et Fujitsu produisent déjà leurs légumes
Toshiba prévoit ainsi de produire quelque 3 millions de salades par an. Mais le groupe japonais n’est pas le premier à se lancer dans cette aventure agricole. Panasonic (grâce à un éclairage à LED) et Fujitsu (qui produit des laitues faibles en potassium) ont également misé sur les fermes agricoles.