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Salades et légumes prêts à l’emploi : Un marché en plein essor !
Depuis leurs premiers pas dans les rayons au début des années 1980, les salades et légumes prêts à l’emploi ont révolutionné les habitudes alimentaires des Français et le marché en offrant des produits lavés, triés, et prêts à consommer, adaptés à l’évolution des modes de vie. Les innovations, comme l'emballage sous atmosphère protectrice et l’introduction des meubles réfrigérés, garantissent désormais fraîcheur et praticité, accélérant l’adoption par les consommateurs.