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Le développement des moisissures est un processus complexe, marqué par différentes étapes telles que la germination, l’élongation des hyphes, la prolifération mycélienne et la sporulation. Ces étapes dépendent de facteurs environnementaux tels que la température, l’activité de l’eau, la …

Détecter des contaminants pouvant s’introduire dans les emballages et conditionnements pré-emballés ou vrac comme les barquettes thermoformées, les sacs en plastique, les sachets, les pochettes en aluminium, les étuis en carton etc, est primordiale dans l’agroalimentaire. Les équipements ne …

En combinant un analyseur de gaz, un détecteur de fuites et un testeur de valves en un seul appareil, le Dansensor MultiCheck 2 d’Ametek et Mocon a pour objectif de vous aider à effectuer un contrôle qualité rapide, cohérent …

Mondi lance de nouvelles solutions d’emballage pour l’industrie alimentaire présentées à Anuga FoodTec à Cologne, en Allemagne. Les produits d’emballage à deux plateaux offrent des options recyclables aux fabricants d’aliments frais et peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire. PerFORMing …

Conformément à son engagement à concevoir des solutions d’emballage 100% recyclables ou réutilisables, la société Sealed Air fait évoluer sa gamme de films thermoformables pour l’emballage alimentaire en les adaptant au recyclage. A base de polyéthylène, les films souples supérieurs …

En développant sa gamme avec le lancement d’un nouveau modèle, la QX-900 Flex, Ishida entend répondre à la demande du marché pour une solution qui se veut compacte et performante afin de maximiser le rendement, la capacité et la …

ProMach, leader mondial des solutions de machines d’emballage, a annoncé avoir acquis Modern Packaging, un fabricant leader de solutions de remplissage et de scellage pour les industries alimentaire et laitière. Cette acquisition étend les capacités de ProMach lui permettant …

Multivac innove avec des solutions de conditionnement qui contribuent à prolonger la durée de conservation du poisson et des fruits de mer et permettent une présentation optimale des produits sur les points de vente. C’est avant tout sur le …

Experts et pionniers des progrès dans le conditionnement de la grenade depuis 2003, la société StePac présente sa dernière gamme de solutions d’emballage durables, permettant de préserver la fraîcheur et de prolonger la durée de conservation des grenades. StePac …

Les conditions de sécurité dans les entreprises agroalimentaires demeurent un sujet de préoccupation permanente et d’amélioration continue pour les chefs d’entreprises. Les niveaux d’excellence atteints par les entreprises aujourd’hui sont de vrais passeports pour le développement commercial (notamment à l’export) …

Société qui a pris ses racines dans la fabrication d’emballage en carton et papier pour le secteur snacking et la consommation nomade, RAP a lancé son premier emballage en carton sous atmosphère protectrice (MAP) en 2010 avec le sandwich …