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Agro Media » QSE

QSE

Toute l'actualité de la rubrique QSE – Qualité Sécurité Environnement de l'industrie agroalimentaire sur agro-media.fr. Articles, analyses, chroniques et vidéos du secteur de l'agroalimentaire… retrouvez l'intégralité des contenus de la rubrique QSE – Qualité Sécurité Environnement

Les biofilms seraient à l'origine de 40 % des toxi-infections alimentaires en France. QSE 

Nettoyage : comment lutter contre les biofilms ?

Celine Agromedia | 19 octobre 2016 0

Ils sont responsables, régulièrement, de graves contaminations de produits finis et seraient l’origine de 40 % des toxi-infections alimentaires en France. Les biofilms sont la hantise des industriels de l’...

Libios propose une large gamme de produits pour la détection des allergènes et du gluten QSE 

Libios, des kits performants et rapides pour contrôler l’absence d’allergènes et de gluten

Celine Agromedia | 17 octobre 2016 0

« Les industriels de l’agroalimentaire utilisent de plus en plus de kits pour la détection des allergènes et du gluten afin de mieux maîtriser leur processus de contrôle qualité interne », explique Auréli...

QSE 

Cryolog aide les IAA à contrôler la chaîne du froid

Celine Agromedia | 22 mars 2016 0

L'entreprise Cryolog, créée en 2002 et reprise en 2014 par Clock-T, vient de lancer un kit d'auto-expertise de la chaîne du froid, le Kit Theta....

Conjoncture - Tendance 

CFIA de Rennes 2016 : une édition riche en nouveautés

Celine Agromedia | 8 mars 2016 0

Du 8 au 10 mars prochain, le CFIA de Rennes fête ses vingts ans. De nouveaux rendez-vous sont à découvrir cette année. ...

QSE 

Siam-Ringspann garantit précision et hygiène dans la transmission mécanique

Celine Agromedia | 3 mars 2016 1

« Ces deux dernières années, la demande en composants de qualité a connu un fort développement », note Françoise Pfister, directrice de Siam-Ringspann France. Cette entreprise produit des roues libres et des sys...

QSE 

Atalian accompagne les IAA dans leurs opérations de nettoyage

Celine Agromedia | 4 février 2016 0

Atalian a développé une application web, GIPSE, permettant une gestion dynamique du suivi des opérations de nettoyage....

QSE 

LCB food safety, une entreprise au service de la sécurité alimentaire et des générations futures

Celine Agromedia | 28 janvier 2016 0

LCB Food Safety assure la sécurité alimentaire dans les IAA, comme l'explique Albine Teissier, responsable du développement commercial et expertise....

Conjoncture - Tendance 

Sécurité alimentaire : le marché des analyses se développe

Celine Agromedia | 26 janvier 2016 0

Le marché des analyses, permettant de garantir la sécurité alimentaire poursuit son développement, particulièrement dans la zone Asie-Pacifique....

QSE 

Hygiène : une couche protège certaines souches de Listeria

Celine Agromedia | 10 novembre 2015 0

Des chercheurs de l'Université du Wyoming ont découvert que certaines cellules de Listeria produisaient une couche protectrice, qui les rendait plus résistances face aux désinfectants....

QSE 

Sécurité alimentaire : des phages contre les Listeria ?

Celine Agromedia | 9 novembre 2015 0

Pour lutter contre les Listeria, il serait possible d'avoir recours aux phages. Aux États-Unis, l'utilisation de certains bactériophages a été accordée. L'Anses s'est prononcée sur cette question en 2014. ...

QSE 

Listeria : une détection en quelques minutes seulement

Celine Agromedia | 4 novembre 2015 0

Les méthodes d'analyse pour détecter la Listeria se développent. Les tests sont de plus en plus rapides. ...

QSE 

LCB Food Safety, leur obsession : la sécurité alimentaire

Celine Agromedia | 3 novembre 2015 1

LCB Food Safety développe des solutions d'hygiène permettant d'assurer la sécurité alimentaire tout le long de la chaîne de production alimentaire. Très tôt, l'entreprise a su se positionner sur des solutions gara...

QSE 

Listeria : des contaminations en baisse dans les IAA

Celine Agromedia | 3 novembre 2015 0

En France, le taux de produits contaminés est en baisse. Néanmoins, en Europe, la Listeria progresse, particulièrement pour les produits de la pêche. ...

QSE 

Une traçabilité optimale de la viande chez Auchan

Celine Agromedia | 30 octobre 2015 0

Auchan a mis en place des bacs spécifiques réutilisables, identifiés avec des puces RFID, pour suivre ses produits de la filière viande, du site de production au magasin....

QSE 

Les solutions pour réduire les risques d’incendies dans l’agroalimentaire

Celine Agromedia | 12 octobre 2015 0

Les incendies représentent encore 40 % des risques industriels dans l'agroalimentaire. Mais il existe de nombreux dispositifs innovants pour réduire le danger....

QSE 

Machines d’emballage : plus de contrôle, un atout ?

Celine Agromedia | 17 juillet 2015 0

Les opérations de contrôle sont de plus en plus intégrées aux machines d'emballages. Celles-ci doivent garantir une hygiène parfaite, un emballage zéro défaut et des diagnostics toujours plus poussés. ...

Le nettoyage et la désinfection nécessitent d'importantes quantités d'eau et de détergents dans l'industrie agroalimentaire. Mais des alternatives existent. QSE 

Nettoyage et désinfection dans l’industrie agroalimentaire : quelles alternatives ?

Celine Agromedia | 2 juin 2015 3

Le nettoyage et la désinfection nécessitent d'importantes quantités d'eau et de détergents dans l'industrie agroalimentaire. Mais des alternatives existent....

Conjoncture - Tendance 

Faire visiter son usine : les conseils à suivre

Celine Agromedia | 24 février 2015 0

Il n'est pas nécessaire aux IAA d'investir énormément pour mettre en place une visite de leur usine. Mais le projet reste complexe, en particulier en raison des fortes contraintes d'hygiène. ...

QSE 

Viande de cheval : moins de contaminations dans la viande bovine

Celine Agromedia | 28 juillet 2014 1

Les contaminations de viande bovine par de la viande de cheval ont diminué selon les tests menés par la Commission européenne dans l'Union. Des résultats encourageants....

QSE 

Pénibilité au travail : les pistes pour y remédier dans l’agroalimentaire

Celine Agromedia | 15 juillet 2014 2

Des efforts restent encore à faire dans l'agroalimentaire en termes de conditions de travail. Le gouvernement s'est notamment engagé en faveur de la prévention de la pénibilité au travail dans le secteur. ...

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