Vins - Spiritueux
« Le portefeuille le plus cher ».
Plein d’ambitions, Rémy Cointreau a annoncé cette semaine un résultat opérationnel courant annuel en forte hausse. Et cette progression est associée à la très forte hausse de ses marges sur le cognac Rémy Martin
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Des bons de réduction contre l’obésité ?
En partenariat avec l’industrie agroalimentaire, le gouvernement anglais a lancé une action innovante, The Great Swapathon, pour promouvoir une alimentation plus équilibrée. En effet, à l’heure où l’obésité connait un développement important dans le pays, des bons de réduction sur des produits jugés « sains » seront remis aux consommateurs.
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Leclerc, seul contre tous ?
Après Lactalis, qui ne livre plus aucune de ses marques au géant de la distribution, c’est au tour du fabriquant de vins et spiritueux Ricard de ne plus livrer certains de ses produits, pour lesquels Leclerc n’a pas répercuté les hausses de prix. A cela s’ajoute la colère des producteurs de lait,
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Eau et entreprises ne font pas bon ménage…
Alors que près des deux tiers des départements français sont soumis à des restrictions d’utilisation de l’eau (61 au 6 juin 2011), une étude réalisée par l’Ifop pour Hydrelis, analyse les perceptions, les comportements et la gestion de l’eau par les entreprises françaises. Cette étude menée auprès de 502 dirigeants d’entreprises
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Les bretons se lancent à l’assaut du monde.
L’association Produit en Bretagne, qui réunit plusieurs centaines d’entreprises bretonnes, a décidé de se lancer à l’international en créant une société de négoce appelée Bretagne Excellence. Jackez Bernard, le président de l’association, décrit ainsi le potentiel à l’export de ses entreprises partenaires : « nos PME-PMI bretonnes sont détentrices de savoir-faire
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Sécheresse : premières estimations des pertes.
L’INRA a commencé à chiffrer les pertes potentielles affectant les différentes productions, et les résultats sont accablants. Ainsi, il prévoit 1 million de tonnes de blé tendre de moins par rapport à 2010, soit 0,5 millions en-dessous de la moyenne des cinq dernières années.
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Mémoire et stress : l’alcool fait des ravages.
Deux études publiées récemment mettent en lumière les effets de l’alcool sur le développement du cerveau. La première étude se penche sur le lien entre une consommation excessive d’alcool et la capacité du cerveau à apprendre des informations verbales.
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Nouveau schéma logistique pour Kronenbourg.
Le leader de la bière en France avec une part de marché de 31,3 % a réorganisé son transport en ayant recours à la massification des flux par navettage ferroviaire tout en bâtissant un nouveau schéma logistique. Brasseries Kronenbourg SAS est une des plus anciennes entreprises françaises, créée en 1664 à Strasbourg.
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Nouvelles références pour les valeurs nutritionnelles.
Publiées pour la première fois en 1993, les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) sont en cours de révision par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avec prise en compte des maladies chroniques, sur demande de la Commission européenne. Un travail qui intéressant pour l’étiquetage des produits alimentaires.
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L’Etat se veut protecteur des consommateurs.
Frédéric Lefebvre a présenté mercredi 1er juin 2011 en Conseil des ministres 25 mesures visant à « renforcer les droits, la protection et l'information du consommateur ». Ces actions touchent tous les secteurs : téléphonie mobile, immobilier, énergie, internet, alimentaire...
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