La recherche incessante d’innovations dans l’industrie agroalimentaire prend une nouvelle dimension avec l’annonce du lancement par ITW Spraytec, sous la marque Rocol, de la nouvelle version optimisée de la solution de maintenance pour la lubrification et la protection des …
Habituellement, quand on parle de MRO (maintenance, réparation et révision), on parle de moteurs, de chaînes et d’équipement, mais ce ne sont que quelques aspects du processus de maintenance. La sécurité, la limitation documentée des risques et la transparence …
Pour satisfaire l’ensemble de ses clients, Würth France vient de lancer quatre nouveaux lubrifiants à viscosités différentes : huile fine, huile épaisse et graisse. Chacun des produits est équipé d’une buse Cobra à double projection permettant un jet précis …
Fabricant et fournisseur, CRC industries propose pour le secteur de l’industrie agroalimentaire une gamme de nettoyants certifiés NSF. Pour toutes les surfaces : L’ECO Complex blue FPS Enregistré NSF A1, L’ECO Complex blue est utilisable dans les zones de transformation alimentaire. C’est …
Les conseils d’administration des consortiums Parmigiano Reggiano et Grana Padano AOP ont déclaré qu’ils rejetaient tous deux le Nutri-Score indique le site d’information Olive OilTimes, précisant que le label faisait également face à de nouveaux défis en Espagne. Les …
ITW Spraytec a développé sous la marque Jelt, un nouveau nettoyant rapide pour les secteurs de l’alimentaire. «Doté du tout nouveau diffuseur Cobra double spray lancé en début d’année, ce nettoyant/dégraissant professionnel a été pensé pour pouvoir être utilisé …
Facteur clé pour les entreprises du secteur de l’agroalimentaire, la sécurité alimentaire doit être garantie tout au long du processus de la chaîne de production, dans un environnement réglementaire changeant et fortement influencé par les tendances du marché. Eviter …
Essentiel dans le processus de maintenance, le nettoyage d’équipements et composants mécaniques est une étape délicate pour l’industriel du secteur agroalimentaire. Le produit utilisé doit non seulement être efficace pour obtenir des résultats rapides, permettre des applications précises mais il …
«Alimentation : que valent les produits végétariens et vegan ? », telle était l’enquête menée par le CLCV (Association Consommation Logement Cadre de Vie) dont les résultats sur les produits d’origine végétale ont été publiés le lundi 28 septembre …
Désireuse de résoudre les problèmes de défaillance de ses roulements à un rythme anormalement rapide et d’éliminer les coûts et problèmes de délais connexes, une usine de transformation de légumes en Allemagne a demandé à NSK de se pencher …
«Ces aliments qui nous empoisonnent (2018) » telle est la thématique du Hors-série de 60 millions de consommateurs à paraître en mai prochain. «Pauvres en matières premières brutes (légumes, fruits, lait, viande…) mais riches en additifs, ils regorgent d’ingrédients …
Selon Prisme, l’analyse de la conjoncture et de l’actualité agricole et agroalimentaire du Crédit Agricole, Mondelez va lancer prochainement une nouvelle gamme de produits snacking à la marque Vea, plus équilibrée sur le plan nutritionnel, souhaitant cibler plus particulièrement …
Le groupe Klüber Lubrication a développé une nouvelle graisse synthétique de haute qualité, spécialement dédiée à l’industrie agroalimentaire. Klüberfood NH1 34-401 peut être utilisée dans de nombreuses applications : des paliers aux roulements, en passant par les articulations, les engrenages …
Le Betapol, de lipides utilisés pour l'alimentation infantile sera produit communément par IOI Loders Croklaan et Kerry.
TeRiFiQ, c’est le nom du nouveau projet européen labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora, dont l’objectif sera de proposer de nouvelles formulations pour quatre types de produits alimentaires (fromages, charcuterie, gâteaux, sauces) en créant des aliments contenant moins …
Des chercheurs de l'Université de Washington School of Medicine à St. Louis ont identifié un nouveau récepteur présent dans nos papilles gustatives. Cinq goûts avaient d’ores et déjà été découverts : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami.
Alors que la taxe soda annoncée par le premier ministre François Fillon a déchaîné la polémique, le Danemark va beaucoup plus loin. En effet, ce pays vient de mettre en place une taxe sur les produits gras qui est …
Fait rarissime pour une Assemblée générale de l’Organisation des Nations Unies, le secrétaire Général de l’ONU Ban Ki-Moon est intervenu pour exhorter les chefs d’Etat et de gouvernements réunis à New-York à s’impliquer d’avantage dans des campagnes de prévention …
A Saint-Aquilin, près de Périgueux (24), Jules Charmoy élève des vaches en agriculture biologique. Avec un autre agriculteur, Benoît Delage, il a lancé une drôle d’idée au sein de sa Cuma : et s’ils utilisaient de la graisse de …
