Déjà leader mondial dans le domaine de la restauration hors domicile avec des ventes annuelles atteignant 3,5 milliards d’euros, Nestlé vient d’inaugurer son premier centre de R&D dédié à ses activités de boissons hors domiciles : le Nestlé Professional …
Le groupe américain McCormick France, détenteur des marques Ducros et Vahiné, a décidé de moderniser l’outil de production de ses usines. Ainsi, dans le cadre de sa politique d’investissement, le groupe s’apprête à investir 5,2 millions d’euros dans la …
D’après une étude menée par des chercheurs texans, le brocoli possèderait des vertus permettant de maintenir l’intégralité de la membrane contrôlant le passage des substances vers le liquide céphalorachidien, la barrière hématoméningée, en cas de contusion cérébrale. En effet, …
Suite à l’acquisition des sociétés Friedrich et Sautejean-Beauquin au début de l’été, le groupe Castel prévoit de construire un centre d’embouteillage, de vinification et de logistique à La Chapelle-Heulin (44). Ce site, alimenté par 450 viticulteurs sera en passe …
Soutenues par le PNNS et coordonnées par les éco maires fédérant près de 700 communes autour de l’environnement et du développement durable, une centaine de communes se sont mobilisées en faveur d’une nutrition plus saine en participant à la …
Suite à la baisse de ses ventes de crème glacée en Europe, le groupe Unilever se voit contraint de supprimer 254 emplois sur les 506 que compte l’usine Cogesal-Miko de Saint-Dizier. Dans le cadre de la réorganisation industrielle du …
Suite à la fuite éventuelle du virus de la fièvre aphteuse d’un laboratoire britannique situé à 55 km au sud ouest de Londres, le secrétaire de l’environnement, Hilary Benn a déclaré avoir envoyé une équipe d’inspecteurs sur les lieux. …
Les résultats d’une étude du cabinet Nielsen Panel International réalisée pour le magasine LSA, montrent que les produits de grande consommation ont subit une envolée des prix. En effet, les prix des MDD ont augmenté de 1,62 % et …
Un triste record sera publié dans le Guiness book 2008 : celui de l’homme le plus lourd du monde. Manuel Uribe Garza, 40 ans pèse 550 kg pour 1,90 m. Il compte pérenniser sa parution dans le Guiness Book …
Est-ce une conséquence de la hausse des matières premières ? Quoi qu’il en soit, la vente des machines à pain est en plein essor. Profitant de cette tendance, Francine lance le sachet-dose renfermant tous les ingrédients nécessaires à la …
En France de nouvelles étiquettes orneront bientôt les bouteilles de bière. Afin que le consommateur maîtrise mieux sa consommation, les étiquettes afficheront les unités d’alcool permettant d’évaluer la quantité d’alcool consommée. Une unité correspondant à 10 g d’alcool pur, …
Pour la campagne 2007-2008 la production laitière française devrait augmenter de 10%, l’intégralité du quota national allouée par l’Europe n’étant pas complètement utilisé à l’heure actuelle. Le but du ministère de l’agriculture est de limiter la hausse des prix …
portant fixation du barème indicatif de la valeur vénale moyenne des terres agricoles en 2006.
Comme nous vous l’avions annoncé dans notre précédent numéro, six Champion de Bretagne désignés pour le test Carrefour Market ont ouvert le 23 octobre. Les salariés des supermarchés n’ont été informés de ce changement qu’à la rentrée et les …
relatif au plan de modernisation des exploitations d’élevage bovin, ovin, caprin et autres filières d’élevage.
Alors que le distributeur français Carrefour et l’anglais Alliance Boots ont rebroussé chemin sur le marché de la distribution nippone, Wall Mart persiste dans sa conquête. En effet, le numéro un mondial, détenteur de 50,9% des parts du distributeur …
relatif à la mise en œuvre d'une mesure de préretraite pour les agriculteurs en difficulté.
SYSTEM U dispose seulement de trois Marché U dans Paris intra muros et souhaite renforcer sa présence à travers la création de l’enseigne U Express. L’offre de ces petits supermarchés de 300 à 500 m² sera propre à chaque …
modifiant l'annexe de l'arrêté du 21 août 2001 fixant les mesures techniques et financières de police sanitaire relative à la fièvre catarrhale du mouton.
Voici les chiffres clés de 2006 : +4,4% en volume, + 6,8% en valeur par rapport à 2005, un excédent commercial à l’export de 50 millions d'euros (+50% par rapport à 2005). La baisse de consommation des produits avicoles …
