Auchan supprime les barquettes en plastique de ses ateliers boucherie et poissonnerie

En partenariat avec Alliance Packaging Group et Silver plastics, Auchan vient de développer des barquettes en fibres végétales, 100% compostables à domicile (home compost). Cette innovation vient aujourd’hui remplacer les barquettes plastique dans ses ateliers boucherie et poissonnerie de ses magasins. A terme, 55 millions de barquettes classiques sont amenées à disparaître, soit une économie de 1 100 tonnes de plastique par an. Après des tests en laboratoire puis en conditions réelles pendant l’année 2020, l’initiative est mise en place dès ce mois-ci dans divers hypermarchés. Le déploiement à l’ensemble des magasins débutera à partir de mars 2021. 

Désormais 100 % végétales, les barquettes sont composées de matières issues de coproduits agricoles, comme les résidus de canne à sucre. Éliminant aussi toute colle, elles sont certifiées compostables à domicile. D’ici à 2022, l’étiquette et le film d’emballage le seront également. 

Dès juillet 2021 la production de ces barquettes sera réalisée en Europe

Ces barquettes zéro plastique afficheraient même une meilleure durée de conservation des produits (à titre d’exemple, le gain est d’un jour pour le poisson), ce qui contribue à lutter contre le gaspillage alimentaire. Ces barquettes, exclusivement déployées dans les magasins Auchan, remplaceront la totalité des barquettes (de couleur noire ou blanche) en polystyrène expansé (PSE) et qui sont non recyclables. 

En parallèle, cette démarche s’accompagne d’une volonté supplémentaire de réduction de l’impact carbone puisque dès juillet 2021 la production de ces barquettes sera réalisée en Europe. De même, afin de se rapprocher des lieux de production de la matière première, un projet de production est en cours d’étude pour l’implantation de deux usines de fabrication dans les DOM-TOM pour un produit 100 % français. 

D’ici à 2022, l’enseigne se fixe comme objectif, dans tous les pays où elle opère, la suppression des emballages plastique pour les métiers de bouche et les fruits et légumes en libre-service. Auchan Retail souhaite également rendre 100% des emballages de ses produits à marque propre réutilisables, recyclables ou compostables.