Des raisins sans pépins ça existe !
Si le raisin sans pépin est notoire en Grande Bretagne et constitue 90 % de l'offre, il en est encore qu'à ses balbutiements en France. Pourtant, ceux-ci pourraient devenir l'égérie des enfants. Certains distributeurs tels qu'Auchan ou Intermarché ont d'ailleurs flairé leurs potentiels et proposent déjà une référence sous MDD.

Si le raisin sans pépin est notoire en Grande Bretagne et constitue 90 % de l’offre, il en est encore qu’à ses balbutiements en France. Pourtant, ceux-ci pourraient devenir l’égérie des enfants. Certains distributeurs tels qu’Auchan ou Intermarché ont d’ailleurs flairé leurs potentiels et proposent déjà une référence sous MDD. Mais la faible production de ce produit en France en limite les volumes qui ne pourront pas atteindre plus de 10 tonnes pour « les Paysans du Ventoux », les 50 tonnes pour « Val de Nesque » et les 300 tonnes pour « Blue Whale », (situé à Montauban et détenteur de la marque « Pépi Free »). De plus, la variété de raisin blanc et acidulé « centennial seedless » s’impose ,pour le moment, auprès des producteurs hexagonaux. De nouvelles variétés sont actuellement en phase de test et devraient voir le jour prochainement.

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