Des raisins sans pépins ça existe !
Si le raisin sans pépin est notoire en Grande Bretagne et constitue 90 % de l'offre, il en est encore qu'à ses balbutiements en France. Pourtant, ceux-ci pourraient devenir l'égérie des enfants. Certains distributeurs tels qu'Auchan ou Intermarché ont d'ailleurs flairé leurs potentiels et proposent déjà une référence sous MDD.
Si le raisin sans pépin est notoire en Grande Bretagne et constitue 90 % de l’offre, il en est encore qu’à ses balbutiements en France. Pourtant, ceux-ci pourraient devenir l’égérie des enfants. Certains distributeurs tels qu’Auchan ou Intermarché ont d’ailleurs flairé leurs potentiels et proposent déjà une référence sous MDD. Mais la faible production de ce produit en France en limite les volumes qui ne pourront pas atteindre plus de 10 tonnes pour « les Paysans du Ventoux », les 50 tonnes pour « Val de Nesque » et les 300 tonnes pour « Blue Whale », (situé à Montauban et détenteur de la marque « Pépi Free »). De plus, la variété de raisin blanc et acidulé « centennial seedless » s’impose ,pour le moment, auprès des producteurs hexagonaux. De nouvelles variétés sont actuellement en phase de test et devraient voir le jour prochainement.
Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …
Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
Maintenance : Les stratégies novatrices des entreprises pour améliorer la performance
Dans le secteur agroalimentaire, la maintenance industrielle est plus qu’une simple routine de réparation et d’entretien : elle est devenue un vecteur d’innovation. …
Impact de la maintenance sur la production et la rentabilité dans l’industrie agroalimentaire
Dans l’industrie agroalimentaire, où chaque détail compte, la maintenance industrielle joue un rôle crucial pour garantir la continuité de la production, la qualité …
Organisation de la maintenance en agroalimentaire : un équilibre entre rigueur et innovation
Dans l’industrie agroalimentaire, où chaque seconde compte, la maintenance industrielle est un enjeu stratégique. Assurer la continuité de la production, tout en maintenant …
L’industrie agroalimentaire se trouve aujourd’hui à un carrefour crucial, où l’innovation technologique, les défis environnementaux, et les nouvelles attentes des consommateurs façonnent un …
Lorsque vous envisagez de digitaliser votre entreprise du secteur agroalimentaire, choisir entre le Software as a Service (SaaS) et un système ERP (Enterprise …
TOP 10 des ERP Agroalimentaire pour votre entreprise
Si vous êtes en recherche d’un ERP spécifique au secteur agroalimentaire et que votre priorité est d’améliorer la gestion de votre activité d’entreprise …
EUDR : Ce qui va changer pour les entreprises du secteur agroalimentaire
La Réglementation Européenne sur la Déforestation (EUDR / RDUE), récemment publiée dans le Journal officiel de l’Union Européenne, marque une étape cruciale dans …
10 applications clés des sas hygièniques dans l’industrie agroalimentaire
De nos jours, la sécurité alimentaire et l’hygiène sont devenues des priorités incontournables dans l’industrie agroalimentaire. Les sas hygiéniques sont désormais des outils …
-
Enjeux et défis des logiciels experts dans l’agroalimentaire
-
Innovations et équipements émergents dans le domaine du mélange et de l’agitation pour l’industrie agroalimentaire
-
Sur quels critères choisir les équipements de mélange et d’agitation dans l’industrie agroalimentaire ?
-
L’importance d’un bon équipement de mélange et d’agitation dans l’industrie agroalimentaire
-
Assurer la sécurité sanitaire des aliments dans l’industrie agroalimentaire : Les défis et solutions en 2024
-
La FCD dresse l’état des lieux d’une filière alimentaire française en pleine mutation
-
Quelles conséquences de la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne sur les exportateurs français du secteur agricole et agroalimentaire ?
-
Les 10 propositions de l’ADEPALE pour relever les nouveaux enjeux des PME et ETI françaises de l’alimentation
-
Assurer la sécurité des arômes et ingrédients dans l’agroalimentaire
