Décidément, il existe des festivals vraiment insolites… C’est le cas du « Festival des testicules », qui se tient tous les ans à Olean, dans le Missouri, aux Etats-Unis. Il s’agit d’une t...
Décidément, il existe des festivals vraiment insolites… C’est le cas du « Festival des testicules », qui se tient tous les ans à Olean, dans le Missouri, aux Etats-Unis. Il s’agit d’une tradition au cours de laquelle les testicules, dites aussi animelles ou rognons blancs par les spécialistes, sont mises à l’honneur !
Ainsi, on peut déguster au cours de cet évènement toutes sortes de spécialités culinaires à base de testicules de bœuf, de mouton, de dinde ou de porc, la plupart du temps frits…
Tous les amateurs de testicules du pays se sont donc retrouvés cette année encore pour fêter la 19ème édition de ce festival hors du commun. Et les plus frileux ont également pu y trouver des snacks plus traditionnels, comme du maïs, des hot dogs ou encore des cuisses de dinde.
Ne manquez pas cet incroyable festival l’année prochaine !
Pizza aux testicules
Source : agro-media.fr avec Melty Food (Elise Thorel).
