Plafonner les marges des distributeurs ? Estrosi dit oui !
C’est en tout cas ce que souhaite le député et maire de Nice, Christian Estrosi. Ce dernier a en effet un projet de loi qui limiterait les marges brutes des distributeurs à 20% pour les produits de base tels que le lait, l’huile ou le beurre. Cette réduction pourrait selon lui entrainer des réductions assez importantes

C’est en tout cas ce que souhaite le député et maire de Nice, Christian Estrosi. Ce dernier a en effet un projet de loi qui limiterait les marges brutes des distributeurs à 20% pour les produits de base tels que le lait, l’huile ou le beurre. Cette réduction pourrait selon lui entrainer des réductions assez importantes sur ces produits puisqu’il n’est pas rare de croiser des marges brutes de plus de 100%.
Il souhaite aussi une plus grande transparence de la part des distributeurs et propose donc un triple affichage à savoir le prix payé au producteur, à l’intermédiaire et le prix final. Pour vérifier ces chiffres il veut mettre en place l’obligation pour les distributeurs de soumettre leurs marges nettes à l’Observatoire des prix et des marges afin qu’il les étudie. Pour le moment l’Observatoire n’a accès qu’aux marges brutes qui ne prennent pas en compte les charges telles que les salaires, le transport, etc.
C’est ce même Observatoire qui a publié un rapport fustigeant les marges brutes des distributeurs. Il pointait ainsi du doigt des marges brutes de près de 136% sur la banane ou encore 143% sur les pommes. Philippe Chalmin, auteur de ce rapport, nuance toutefois ces propos en précisant qu’il ne s’agit que des marges brutes « représentant essentiellement des coûts et des charges ».
La grande distribution, à travers la Fédération du commerce et de la distribution, annonce, quant à elle, des marges nettes ne dépassant pas 1.5%. En réaction à la proposition de loi de M. Estrosi, Jacques Creyssel, délégué général de la Fédération, a déclaré que cette proposition était « démagogique et éloignée des réalités du terrain ». A ce jour M. Estrosi annonce avoir convaincu 80 députés UMP, insuffisant pour que la loi soit votée. Il trouvera peut-être du soutien du coté de Ségolène Royal qui proposait il y a peu le blocage des prix de certains produits de base.

Dans le cadre de la loi du 8 novembre 2019 relative à l’énergie et au climat, la France s’est fixé comme objectifs de …

Dans le cadre de ses engagements en faveur d’emballages circulaires, Mars Wrigley France lance un projet pilote d’éco-conception de son pochon M&M’s Choco …
10 logiciels experts pensés pour les réalités du secteur agroalimentaire
Traçabilité, sécurité, gestion des stocks, pilotage de la production… Face à la complexité croissante de leurs opérations, les acteurs de l’agroalimentaire s’appuient sur …
Logiciels experts en agroalimentaire : Une approche par besoins métier
Du développement produit à la logistique, chaque fonction de l’entreprise peut aujourd’hui s’appuyer sur des solutions spécialisées. En 2025, les logiciels experts ne …
Digitalisation, performance et outils : Faire les bons choix
Longtemps centrée sur la production et les volumes, la filière agroalimentaire connaît depuis quelques années une transformation en profondeur. En 2025, le numérique …

Dans un contexte où les enjeux de santé publique occupent une place centrale, le marché mondial des tests de sécurité alimentaire connaît une …

Confrontée à des défis majeurs tels que la gestion de la demande, l’optimisation des chaînes de production et l’amélioration de la qualité des …
Top 10 des cabinets de recrutement agroalimentaire
Dans l’agroalimentaire, la performance passe aussi par la qualité des recrutements. Pour structurer des équipes solides et opérationnelles, les entreprises ont tout intérêt …
TOP 10 des entreprises de marquage industriel pour l’agroalimentaire
Le marquage industriel est un élément central pour les acteurs de l’agroalimentaire. Il permet d’identifier les produits avec précision, de sécuriser leur traçabilité …
Marché de l’œuf : Une demande en plein essor !
L’œuf n’a jamais été aussi prisé par les Français ! En 2023, la consommation moyenne par habitant a atteint 224 œufs, un record …