Saint Jean réussit sa transition énergétique en réduisant ses coûts de production de chaleur
Depuis sa création en 1935, Saint Jean, fabricant renommé de pâtes alimentaires, a toujours cherché à marier tradition et innovation. En 2022, l’entreprise a entrepris un changement majeur en remplaçant sa chaudière par des pompes à chaleur, démontrant ainsi son engagement envers la durabilité et l’efficacité énergétique. La transition a débuté lorsqu’une nécessité de refroidissement temporaire a évolué en …

La transition a débuté lorsqu’une nécessité de refroidissement temporaire a évolué en une réflexion plus profonde sur les systèmes de chauffage et de refroidissement de l’usine. L’équipe de Trane Rental Services, en évaluant les besoins en refroidissement, a pris en compte la vision de Saint Jean pour améliorer son efficacité énergétique. Plutôt que de proposer une solution temporaire, ils ont recommandé l’installation de pompes à chaleur, remplaçant ainsi la chaudière fossile existante et générant d’importantes économies d’énergie.
La mise en œuvre de deux pompes à chaleur eau/eau Trane City RTSF, connectées aux refroidisseurs existants, a permis d’utiliser la chaleur résiduelle souvent perdue. En quatre mois, les résultats ont été remarquables : les coûts de production de chaleur ont chuté de 68%, passant de plus de 8400 euros à 2640 euros. Cette transition a également contribué à réduire l’empreinte carbone de l’usine, alignant ainsi l’entreprise avec des pratiques plus durables.
Anthony Guichard, responsable de la performance énergétique chez Saint Jean, a souligné le succès du projet, validant l’efficacité des pompes à chaleur. Fort de cette réussite, Saint Jean étend cette solution à deux autres sites de production en 2023, soutenant ainsi ses objectifs de décarbonisation. La décision de conserver les pompes à chaleur en tant qu’installations permanentes témoigne de l’engagement continu de Saint Jean envers l’efficacité énergétique et la réduction des émissions de carbone.

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