SIAL 2012, cap sur l’innovation alimentaire

Véritable espace d’échanges destiné à la découverte des tendances alimentaires phares, des innovations majeures et de la réalité des marchés de demain, le SIAL se tiendra du 21 au 25 octobre 2012 au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte.

L’innovation : l’ADN du SIAL

Le SIAL met en avant l’innovation agroalimentaire au travers d’un programme d’animations riches et variées.

Les visiteurs pourront ainsi découvrir les produits alimentaires et boissons les plus innovants des exposants sur l’Observatoire SIAL Innovation. Les meilleures innovations toutes catégories confondues se verront récompensées lors de la Cérémonie des Grands Prix SIAL Innovation. Le Prix Disney SIAL couronnera quant à lui des produits innovants spécifiquement destinés aux enfants.

Nouveauté 2012 ! Intermarché, partenaire innovation du SIAL, commercialisera une sélection de 12 produits alimentaires dans les 1 800 magasins de l’enseigne du 23 au 28 octobre 2012.

L’innovation, marque de fabrique du SIAL, imprègne tout naturellement la totalité des thématiques et espaces clés du salon. Ainsi, La Cuisine by SIAL proposera des démonstrations et des dégustations à base de produits innovants et la thématique 2012 du Wine Innovation Forum fera la part belle aux initiatives innovantes en termes de distribution et de promotion du vin dans le monde. SIAL TV proposera des conférences, des tables-rondes et des interviews qui permettront aux visiteurs d’échanger et de s’informer autour des grands enjeux du secteur de l’agroalimentaire.

Le coup de coeur des internautes pour un produit innovant

A partir du 24 septembre, le SIAL invite les internautes à choisir leur produit innovant préféré parmi les Grands Prix SIAL Innovation. Rendez-vous sur facebook pour voter et tenter de gagner l’un des 50 Répertoires SIAL Innovation.

A découvrir sur : http://www.sialparis.fr/

Source : agro-media.fr avec le SIAL