De nombreux travailleurs ont aujourd’hui l’impression que leurs employeurs ne les écoutent pas. Ils déclarent se sentir ignorés quand il s’agit de parler de conditions de travail dangereuses, d’idées d’amélioration ou de demandes de perspectives de carrière. Ne pas …
La vanille est devenue l’arôme numéro 1 au monde avec sa flaveur si particulière qu’elle doit à une molécule : la vanilline. Extra-pure, la vanilline Ennallin proposée par Ennolys, filiale de Lesaffre, est issue de matières premières naturelles rigoureusement …
Avec BWT, le Groupe sucrier Cristal Union réutilise et valorise l’intégralité de l’eau extraite des betteraves lors du processus de production. Depuis 2011, ce sont près de 400 000 m3 d’eau qui sont traités chaque année sur le site …
Grâce à un traitement en amont de la chaudière, par osmose inverse proposée par BWT, la Brasserie Licorne a pu observer une réduction de la consommation d’eau de 60%, ainsi qu’une réduction de la consommation annuelle de gaz de …
Les caméras industrielles dotées d’une intelligence artificielle sont plus que de simples fournisseurs d’images. Elles peuvent, par exemple, reconnaître différents objets, générer elles-mêmes des résultats ou même déclencher des processus de suivi dans des systèmes en réseau. Cela ouvre …
Attendu courant 2023, l’affichage environnemental repose sur l’analyse du cycle de vie des produits (ACV). Il permettra aux consommateurs de connaître l’empreinte environnementale d’un produit alimentaire. Pour accompagner les industriels sur la méthodologie à suivre et ainsi répondre à …
C’est lors du prochain salon All4Pack qui se déroulera à Paris Nord Villepinte du 21 au 24 novembre 2022, que le leader du secteur des composants normalisés pour l’industrie, Emile Maurin Eléments Standard Mécaniques, présentera ses produits phares, ses …
Nombreux sont les industriels qui considérent aujourd’hui les systèmes MAP (conditionnement sous atmosphère protectrice) comme étant les plus performants pour les protéines fraîches. Ont-ils pour autant raison ? Pour les accompagner dans leur choix dont la problématique est d’allier efficacité …
La sécurité est une préoccupation majeure notamment dans le secteur de l’industrie agroalimentaire. Un lieu de travail sûr encourage le personnel à venir travailler, ce qui représente un avantage et un argument de poids pour les employeurs en concurrence …
Confrontées à une réglementation de plus en plus stricte, à une concurrence accrue, à l’explosion du prix des matières premières ainsi qu’aux nouvelles exigences des consommateurs, les entreprises du secteur de l’agroalimentaire doivent gérer de concert : compétitivité, rentabilité, …
Le leader européen du popcorn Nataïs a engagé une ambitieuse démarche d’optimisation énergétique orchestrée par trois salariés formés dans le cadre du programme PROREFEI, dédié à la montée en compétences des salariés en charge de l’énergie dans l’industrie et …
S’il est un secteur dynamique dans le marché de l’emploi, c’est bien celui de l’industrie agroalimentaire française où les grands groupes côtoient de nombreuses PME implantées un peu partout en France. Le secteur qui transforme les produits issus de …
Atteignez vos objectifs d’inspection tout en maximisant le ROI et le TRG ! Du point de vue de l’ingénierie, l’optimisation des machines pour bénéficier de performances élevées tout en consommant peu d’énergie est extrêmement complexe. Cet article technique d’Anritsu explique …
Avec l’évolution des normes sur les nouveaux gaz réfrigérants, Hutchinson, leader sur le marché de l’étanchéité de précision, garantit une étanchéité fiable et sécurisée grâce à une fabrication dans ses usines certifiées. L’entreprise conçoit et fabrique plus de 5 …
La question de la transition écologique est une problématique qui concerne aujourd’hui tous les industriels. Dans le secteur de l’agroalimentaire, outre les enjeux portant sur la réduction de l’impact carbone ou celle de la consommation énergétique, le traitement de …
Le 17 octobre, son édition 2023 a officiellement été présentée sur le stand Taste France du SIAL… Le Livre Blanc « Agro, Où Exporter » fête cette année ses quinze ans et a profité du retour en présentiel du plus grand …
Avec Nordac ON/ON+, Nord DriveSystems propose le variateur de fréquence idéal pour les tâches les plus diverses dans l’industrie alimentaire. Développé pour des gammes de puissance allant jusqu’à 2,2 kW, Nordac ON/ON+ combine une fonctionnalité élevée avec un design …
Le secteur de la fabrication a évolué à bien des égards, et il est donc difficile de former correctement tous les employés avec une seule méthode. Les changements dans les groupes d’âge, les styles d’apprentissage, la réglementation et bien …
Garantir la sécurité et l’information du consommateur sur le produit qu’il s’apprête à acheter, tel est le rôle principal d’une étiquette produit. Pour les denrées alimentaires présentées à la vente, qu’elles soient préemballées ou non, l’étiquetage alimentaire est un …
Cette année, Ennolys fête ses 30 ans ! Une belle occasion de revenir sur son histoire et son savoir-faire. Depuis 1992, Ennolys propose des molécules aromatiques naturelles issues de la fermentation. L’histoire d’Ennolys commence en 1992, avec la création de Safisis, …
