Les industriels de la viande se parent de leurs plus beaux atouts.
En effet, avec les fêtes de fin d’année qui approchent, le secteur de la viande (boucherie et volaille) présente ses gammes festives, avec une place d’honneur pour le foie gras. Outre des recettes haut de gamme en tout genre, la majorité des industriels compte parmi leurs assortiments de fin d’année des grands classiques revisités grâce au foie gras.
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