![Bel et Climax Foods veulent créer des alternatives végétales indiscernables des fromages, grâce à l’IA](https://www.agro-media.fr/wp-content/webp-express/webp-images/uploads/2023/04/BEL-180x99.jpg.webp)
Bel et Climax Foods veulent créer des alternatives végétales indiscernables des fromages, grâce à l’IA
Une nouvelle étape s’apprête à être franchie. Le Groupe Bel, acteur majeur de l’alimentation saine en portion et la start-up de biotechnologie Climax Foods, viennent d’annoncer un partenariat unique visant à créer une nouvelle génération d’alternatives végétales au fromage …