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Conjoncture - Tendance

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Conjoncture - Tendance dans l’actu
Bridor se renforce dans le secteur de la boulangerie biologique
Bridor se renforce dans le secteur de la boulangerie biologique

Bridor, filiale du Groupe Le Duff, a annoncé l’acquisition stratégique de Pandriks Holding B.V., un acteur clé dans la production de produits de boulangerie biologiques et d’inspiration artisanale. Cette union marque un tournant significatif dans la trajectoire de Bridor, …

Produits laitiers frais : La résilience face à l’inflation
Produits laitiers frais : La résilience face à l’inflation

En dépit des défis posés par l’inflation, le marché des produits laitiers frais en France a maintenu sa solidité remarquable en 2023. Avec une légère baisse de 0,2% en volume, atteignant 1,75 million de tonnes, le marché a néanmoins …

FoodTech : La startup Fungu’it récompensée au Techinnov 2024
FoodTech : La startup Fungu’it récompensée au Techinnov 2024

Techinnov 2024 a couronné Fungu’it dans le domaine de la FoodTech, lors d’un événement prestigieux à Paris. Cette startup propose une solution novatrice en matière de protéines, grâce à la fermentation de champignons à partir de coproduits agricoles, offrant …

Aoste veut révolutionner le marché du végétal et lance Better Balance
Aoste veut révolutionner le marché du végétal et lance Better Balance

Le Groupe Aoste, figure emblématique de la charcuterie française, franchit une étape historique en annonçant son incursion dans le domaine végétal avec Better Balance. À partir d’avril, les consommateurs français auront l’occasion de découvrir une nouvelle marque végétale. Ce …

Logistique : Waresito fait une incursion dans le secteur de la boisson
Logistique : Waresito fait une incursion dans le secteur de la boisson

Dans l’élan de l’approche estivale, Waresito, pionnier de l’optimisation logistique, annonce son incursion stratégique dans le secteur de la boisson. Ce mouvement vise à répondre à l’impératif de distribution efficace et innovante pour les producteurs et distributeurs de boissons, …

Emballage : Solarenn fait un pas de géant vers le zéro plastique
Emballage : Solarenn fait un pas de géant vers le zéro plastique

Solarenn, la coopérative agricole basée à Saint-Armel, marque un tournant majeur dans l’industrie agroalimentaire en éliminant complètement l’utilisation du plastique dans ses emballages pour les tomates. Depuis le 1er janvier 2024, la coopérative a franchi cette étape décisive, adoptant …

Norelem étend sa gamme de produits avec 30 000 nouveaux composants
Norelem étend sa gamme de produits avec 30 000 nouveaux composants

norelem, un acteur mondial majeur dans la fourniture de composants standard pour les machines et l’automatisation, annonce une expansion significative de sa gamme de produits. Avec l’ajout de 30 000 nouveaux composants, norelem offre désormais plus de 100 000 …

Snacking : La restauration rapide continue de progresser
Snacking : La restauration rapide continue de progresser

Le secteur du snacking, longtemps considéré comme une simple commodité alimentaire, est devenu un domaine majeur de l’industrie alimentaire. Avec l’évolution des modes de vie, l’émergence de nouvelles tendances alimentaires et les défis économiques persistants, le snacking se retrouve …