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Nutrition - Santé

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Nutrition - Santé dans l’actu
Micro-algues : Fermentalg signe avec DSM Nutritional Products

Micro-algues : Fermentalg signe avec DSM Nutritional Products

Fermentalg, acteur majeur français des micro algues pour la nutrition et la santé, annonce la signature d’un contrat avec DSM Nutritional Products, filiale de Royal DSM, dans le domaine des huiles de DHA hautement concentrées. Selon les termes de …

Les industriels à nouveau appelés à renoncer au Dioxyde de titane

Les industriels à nouveau appelés à renoncer au Dioxyde de titane

A l’occasion de la visite de l’usine de bonbons «Têtes brulées», Brune Poirson, secrétaire d’Etat auprès du ministre d’Etat, ministre de la Transition écologique et solidaire a mis en avant les bonnes pratiques des entreprises alimentaires qui suppriment de …

Mélatonine : L’Anses déconseille sa consommation à certaines populations

Mélatonine : L’Anses déconseille sa consommation à certaines populations

Dans le cadre du dispositif national de nutrivigilance, des signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la mélatonine ont été rapportés à l’Anses. L’Anses a ainsi mené une évaluation des risques potentiels …

Boisson : Wonder Drink lance un Kombucha prébiotique

Boisson : Wonder Drink lance un Kombucha prébiotique

Wonder Drink Kombucha, l’une des premières marques à avoir lancé la catégorie des boissons kombucha de 500 millions de dollars il y a près de 20 ans, innove maintenant dans la catégorie avec son nouveau produit, Prebiotic Kombucha. Alors …

Bonduelle adopte l’étiquetage nutritionnel Nutri-Score

Bonduelle adopte l’étiquetage nutritionnel Nutri-Score

La marque Bonduelle affichera désormais l’étiquetage Nutri-Score pour l’ensemble de ses produits français en conserves, surgelés, frais et traiteur. Au total plus de 500 références sont concernées. Bonduelle proposera ainsi aux consommateurs une information facilement compréhensible sur la qualité …

Spiruline : L’Anses recommande de privilégier les circuits courts

Spiruline : L’Anses recommande de privilégier les circuits courts

Dans le cadre de son dispositif national de nutrivigilance, des signalements d’effets indésirables susceptibles d’être liés à la consommation de compléments alimentaires contenant de la spiruline ont été rapportés à l’Anses. Ces signalements l’ont conduit à évaluer les risques associés …

Lactalis : foodwatch lance une pétition en ligne

Lactalis : foodwatch lance une pétition en ligne

« Scandale après scandale – viande de cheval, fipronil et maintenant lait contaminé -, la grande distribution semble toujours se tirer d’affaire en France », écrit dans un communiqué de presse, foodwatch, après que Bruno Lemaire, ministre de l’Economie, …

Les cas de salmonellose en augmentation dans l’UE

Les cas de salmonellose en augmentation dans l’UE

Les cas de Salmonella Enteritidis contractés dans l’UE ont augmenté de 3% chez l’homme depuis 2014, indique le rapport établi par le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Chez …

Lactalis confirme l’arrêt de l’usine de Craon

Lactalis confirme l’arrêt de l’usine de Craon

Le Groupe Lactalis confirme l’arrêt de l’activité de l’usine de Craon. Comme il s’y est engagé, le Groupe tiendra informé des résultats complets des analyses en cours dans son usine de Craon. Le Groupe Lactalis confirme ainsi l’arrêt de toutes …

Earnest Eats lance une nouvelle farine d’avoine probiotique

Earnest Eats lance une nouvelle farine d’avoine probiotique

Le groupe Earnest Eats qui crée des aliments nourrissants et énergisants, a annoncé le lancement officiel du nouveau Earnest Eats PRO: Protein + Probiotic Oatmeal, la première farine d’avoine à haute performance à combiner probiotiques et graminées. Disponible en …

Le règlement concernant l’acrylamide applicable à compter d’avril 2018

Le règlement concernant l’acrylamide applicable à compter d’avril 2018

Suite à la dernière Commission Européenne, un règlement concernant l’acrylamide vient d’être rédigé. Celui-ci vise à établir des mesures d’atténuation et des teneurs de référence pour la réduction de la présence d’acrylamide dans les denrées alimentaires. Pour rappel, le …

L’Ania accompagnera les entreprises alimentaires dans la mise en place d’un système d’information nutritionnelle simplifié

L’Ania accompagnera les entreprises alimentaires dans la mise en place d’un système d’information nutritionnelle simplifié

La Commission européenne a signifié aux autorités françaises l’autorisation d’utilisation par les entreprises alimentaires françaises du système d’étiquetage nutritionnel simplifié Nutri-Socre. Ce système étant désormais jugé conforme à la réglementation européenne, l’Ania informe qu’elle accompagnera les entreprises, PME, ETI …

Compléments alimentaires sans OGM : Prohydrolase obtient la certification

Compléments alimentaires sans OGM : Prohydrolase obtient la certification

Deerland Enzymes & Probiotics, basée en Géorgie, se spécialise dans les formulations personnalisées à base d’enzymes et de probiotiques, collaborant avec les clients pour développer des solutions innovantes. Deerland fournit un soutien réglementaire et effectue également des services spécialisés …

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