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Innovation Agroalimentaire

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Innovation Agroalimentaire dans l’actu
Le CFIA de Rennes dédie un nouveau pôle à la sécurité alimentaire
Le CFIA de Rennes dédie un nouveau pôle à la sécurité alimentaire

L’industrie agroalimentaire est un pilier essentiel de l’économie mondiale, et au cœur de ses enjeux se trouve une priorité incontournable : garantir la sécurité sanitaire des aliments. Face à des réglementations toujours plus strictes, aux attentes des consommateurs et …

Un étiquetage réutilisable et repositionnable à l’infini
Un étiquetage réutilisable et repositionnable à l’infini

Inotec, leader européen des solutions d’identification et de traçabilité, a annoncé le lancement de DryTack, une étiquette auto-adhésive innovante conçue pour répondre aux besoins des professionnels notamment ceux de l’agroalimentaire. Cette étiquette se distingue par sa capacité à adhérer …

OneThird révolutionne le contrôle qualité des produits frais avec une plateforme IA
OneThird révolutionne le contrôle qualité des produits frais avec une plateforme IA

OneThird, start-up food tech spécialisée dans l’intelligence artificielle, annonce le lancement d’une plateforme numérique de contrôle qualité (CQ) qui promet de transformer la chaîne d’approvisionnement des produits frais. En combinant analyse proche infrarouge (NIR) et algorithmes intelligents, cette innovation …

Un ERP pour innover dans la filière vins et spiritueux
Un ERP pour innover dans la filière vins et spiritueux

Infologic édite et intègre l’ERP Copilote spécialisé dans l’agroalimentaire multi-filières. La mise en place d’un ERP au sein d’une entreprise a un impact positif sur le travail au quotidien, mais aussi sur l’innovation. L’industrie des vins et des spiritueux, …

Ingrédients : Philibert Savours révolutionne le monde de la boulangerie
Ingrédients : Philibert Savours révolutionne le monde de la boulangerie

C’est une véritable innovation pour les artisans et industriels boulangers. Pionnier de la fermentation naturelle, Philibert Savours innove avec Perspective, un levain naturel unique au monde permettant de produire une baguette de tradition française sans levure. Ce lancement qui …

Sainsbury’s lance un emballage sans plastique pour les avocats
Sainsbury’s lance un emballage sans plastique pour les avocats

Sainsbury’s remplace son emballage double d’avocats de marque propre par du papier au lieu du plastique, une mesure qui permettra à terme d’économiser 20,2 millions de pièces de plastique par an une fois le déploiement complet terminé. Après l’essai …