Aller directement au contenu

Usine - Process

Rubriques
Toute l'actualité de la rubrique Usine et Process alimentaire de l'industrie agroalimentaire sur agro-media.fr. Articles, analyses, chroniques et vidéos du secteur de l'agroalimentaire... retrouvez l'intégralité des contenus de la rubrique Usine - Process
Usine - Process dans l’actu
Des baguettes et des biscuits traçables du champ à l’assiette

Des baguettes et des biscuits traçables du champ à l’assiette

Le Salon International de l’Agriculture a été l’occasion pour les acteurs du monde agricole et agroalimentaire de répondre aux attentes sociétales. C’est le cas de la filière d’excellence blé CRC (culture contrôlée raisonnée) qui propose désormais au consommateur une …

Caloporteur : Quelles précautions de sécurité ?

Caloporteur : Quelles précautions de sécurité ?

Quelles précautions de sécurité faut-il prendre lors de l’utilisation d’un caloporteur dans le secteur de la transformation et de l’entreposage des aliments et des boissons ? Pour répondre à cette question, Emma Bardolph, Marketing & Business Development Manager chez Climalife …

Avec ses pompes Certa, Watson Marlow s’engage au respect du produit

Avec ses pompes Certa, Watson Marlow s’engage au respect du produit

Les pompes MasoSine Certa de Watson-Marlow Fluid Technology Group (WMFTG) ont montré à maintes reprises leurs qualités lorsqu’il s’agit de transférer des aliments visqueux comme le guacamole. Cette purée d’avocat à la texture épaisse contient des morceaux solides, et …

Maîtrisez votre production d’utilités en temps réel avec Airflux Connect

Maîtrisez votre production d’utilités en temps réel avec Airflux Connect

Connecter et optimiser votre production d’utilités, c’est que ce que propose la solution 4.0 «Airflux Connect», développée par Airflux. Commercialisé depuis l’année dernière, ce système de supervision innovant vous conduit tout droit vers l’industrie du futur. Cette solution permet …

La Brasserie Mélusine poursuit ses investissements

La Brasserie Mélusine poursuit ses investissements

Brasserie artisanale française née en 2001 à Chambretaud dans le bocage vendéen à 5 km du célèbre Parc du Puy du Fou, avec une production de 15 000 hl par an, la Brasserie Mélusine emploie 17 salariés et fabrique …

La pression, clé de la production fromagère

La pression, clé de la production fromagère

La fabrication du fromage n’est pas une mince affaire. Le lait est traité litre par litre, et il en faut dix par kilogramme de fromage à pâte dure. Pour évacuer le lactosérum du fromage, il faut le presser. Dans …

Vous êtes hors ligne

Send this to a friend