Essentiel dans le processus de maintenance, le nettoyage d’équipements et composants mécaniques est une étape délicate pour l’industriel du secteur agroalimentaire. Le produit utilisé doit non seulement être efficace pour obtenir des résultats rapides, permettre des applications précises mais il …
Le groupe Levoni, entreprise italienne historique spécialisée dans la production de charcuterie, a choisi d’amorcer sa transformation digitale en déployant la solution Infor CloudSuite Food & Beverage de Infor, une solution applicative de gestion d’entreprise dédiée au secteur agroalimentaire. …
Dans la poursuite de son engagement de réduction de l’impact de ses emballages, privilégiant les matériaux recyclables et réutilisables, Fleury Michon lance une nouvelle alternative aux cassolettes en grès : la cassolette en verre, une innovation majeure de Verallia. …
A partir de juin 2021, l’ensemble des petits pains produits par Bimbo QSR pour McDonald’s France, soit 600 millions de buns par an, seront confectionnés à partir de farine de blé Label Rouge. Après avoir intégré l’approvisionnement en blé …
Le leader d’emballages réutilisables pour les produits frais, IFCO a obtenu pour sa gamme européenne de bacs plastique réutilisables, Lift Lock, la certification Cradle to Cradle Certified® (version 3.1) au niveau Argent. Cette norme garantit l’absence de produits toxiques …
Avec sa série L, Lödige Process Technology propose des mélangeurs de laboratoire qui combinent la qualité de mélange typique de Lödige avec un équipement sophistiqué et une conception ergonomique. Les machines ont été conçues pour les tâches de développement …
Mars Wrigley et Danimer Scientific, un développeur et fabricant de matériaux biodégradables, ont annoncé un partenariat de deux ans pour développer un emballage maison compostable innovant pour une planète plus durable. La première marque que Mars Wrigley introduira sera …
La coopérative agricole Arterris vient de mettre en place un partenariat de commercialisation pour la vente de deux robots développés par la start-up toulousaine Naïo Technologies. Destinés aux maraîchers adhérents d’Arterris, Oz et Dino interviennent de manière autonome sur …
Qu’ils soient prêts à consommer, prêts à réchauffer, crus, cuits, réfrigérés, chauds ou transformés, les produits vendus en snacking (à emporter ou en grandes surfaces) doivent répondre à des critères et problématiques sanitaires exigeants notamment liés à la fraîcheur, …
L’industrie de la transformation du riz est confrontée à de nombreux défis: la population mondiale croissante et la montée de la classe moyenne font augmenter la demande des consommateurs du monde entier qui sont de plus en plus soucieux …
Depuis longtemps reconnu comme leader dans l’utilisation de technopolymère renforcé ou Super-Technopolymère, Elesa annonce de nouvelles charnières CFM-TR et CFM-TR-G. «Les bénéfices sont nombreux : performances mécaniques élevées, résistance à la corrosion, légèreté, non magnétique, faible coefficient de frottement, pas …
Fort de ses quarante ans d’expérience, Béné Inox, le spécialiste des process industriels fluides, accompagne le professionnel de l’agroalimentaire dans la conception, la maintenance et l’optimisation de son réseau. Pour les applications utilisant les fluides alimentaires et les produits …
Ecrit par Sophie Prache, ingénieure de recherche spécialiste des ovins, au centre INRAE de Clermont-Ferrand, Véronique Santé-Lhoutellier, directrice de recherche spécialiste des procédés de transformation des produits animaux au centre INRAE de Clermont-Ferrand et Catherine Donnars, ingénieure de recherche …
Mis en place pour la troisième année consécutive, ce partenariat stratégique a pour objectif de continuer à sensibiliser les entreprises de l’agroalimentaire aux problématiques liées à la qualité de l’eau et à sa préservation, en faisant d’elle l’une de …
Dans le cadre de son plan stratégique baptisé «Smart Plant», Darégal, entreprise familiale française, leader mondial des herbes aromatiques surgelées pour les industriels de l’agroalimentaire, les restaurateurs et le grand public, a retenu la plateforme logicielle Qubes de Creative …
Mojix, expert en solutions de traçabilité des items pour l’Industrie, la Supply Chain et le Retail, a annoncé l’élargissement des fonctionnalités de sa solution en mode SaaS ytem aux besoins de la restauration et l’industrie agroalimentaire. La solution offre …
Le leader européen des services de transport et de logistique sous température contrôlée dédiés aux produits alimentaires a confié l’optimisation de ses plans de transport à Dcbrain. Objectif : digitaliser l’organisation et optimiser et réduire l’empreinte carbone de ses activités. STEF …
Spécialisé dans le marquage et les solutions de traçabilité pour divers secteurs notamment l’agroalimentaire, Domino invite les industriels à intégrer le plus tôt possible la notion de l’industrie 4.0 dans leur entreprise. L’expert explique pourquoi ses dernières imprimantes jet …
L’objectif de cet investissement est de transformer trois de ses lignes de production et faire évoluer ses emballages vers du plastique recyclé. Ce financement permettra de fabriquer des pots à base de PET, «plastique qui constitue aujourd’hui l’une des …
Air Liquide a signé un contrat pour l’achat de CO2 bio-sourcé, c’est-à-dire issu de la filière biomasse, à partir d’une unité de captage, de purification et de liquéfaction de CO2. Située près de Brest, cette nouvelle source de CO2 devrait …
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