Toute l’actualité de la rubrique Usine et Process alimentaire de l’industrie agroalimentaire sur agro-media.fr. Articles, analyses, chroniques et vidéos du secteur de l’agroalimentaire… retrouvez l’intégralité des contenus de la rubrique Usine – Process
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Selon une étude réalisée par le cabinet PricewaterhouseCoopers dans 6 pays Européens, Casino serait le deuxième distributeur à détenir la plus forte marge brute (soit une marge brut de 33,7 %) après le Suisse Mig...
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La société Hénaff spécialisée dans le pâté et les rillettes a, dans le cadre d'un projet de mutualisation, décidé de développer deux GIE (Groupement d'Intérêt Economique) en partenariat avec d'autres industri...
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Cosignée d’Aucy et Bell, la nouvelle gamme de purée lancée au rayon surgelé s’intitule « Ma purée de légumes au fromage » (affichée à 2,60 € le sachet de 600g). L’originalité de ce lancement ? Trois rÃ...
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L'entreprise figeacoise vient d'investir 1,5 millions d'euros dans un nouveau site de production de 1 000 m². Cette nouvelle plate-forme lui permettra ainsi d'intensifier sa capacité de production grâce à une augment...
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Bigard est la cible principale de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs car le groupe assure près de 50% des volumes d’abatage bovins en France. Ainsi, face au mutisme du groupe quant à la demande d’augmentation des ...
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La holding, constituée en 2009, l’Européenne des Desserts, contrôlée par le fonds financier Céréa Capital (appartenant au groupe Unigrains) et Azulis Capital, continue de grossir. Après la reprise de Marti...
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La biscuiterie artisanale Gardeil (site de production à Astaffort – 47) accuse le coup sur le troisième trimestre 2010. Cette entreprise familiale, spécialisée dans les boudoirs et la mousse d’or affiche un chiff...
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Après le Canada et la Bulgarie en 2005, Euralis Gastronomie a investi la Chine en acquérant en décembre 2007 un site de production de foie gras à Yangquing, à 80 km au nord de Pékin. Cette implantation visait à pa...
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Le groupe agroalimentaire espagnol Ebro Puleva, détenteur des marques Lustucru et Panzani affiche un bénéfice net depuis ce début d'année en progression de 156,9 % à 346,1 millions d'euros, notamment grâce à la c...
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À l’heure ou la gestion et l’optimisation des transports est un enjeu majeur pour les industries agroalimentaires, PepsiCo France opte pour la solution logicielle de pilotage du transport « Transport Management Sys...
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La société Delpeyrat projette d'investir 7 millions d'euros sur le site de Saint-Pierre-du-Mont dans les Landes et de faire de celui-ci l'usine de référence de foie gras, bien que celle-ci détienne déjà une capaci...
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Autant dire que Fleury Michon, avec ses charcuteries, plats cuisinés et ses offres traiteur se porte bien. Le groupe a enregistré un chiffre d’affaires consolidé au 3ème trimestre 2010 de 152,8 millions d’euros (...
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Le n°2 international de l’agroalimentaire a inauguré le 05 octobre dernier son nouveau centre de R&D situé à Eysins (Suisse). Ce centre européen de R&D, qui emploie 35 personnes, sera dédié au chewing-gu...
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La société « les Délices de Ninon », spécialisée dans la préparation de pâtisseries surgelées (flans, bavarois, cornets, fonds de tartelettes, éclairs garnis,...) fait son grand retour grâce aux deux dirigean...
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Présenté comme un « format gagnant » par son créateur, Lars Olofsson, directeur général de Carrefour, le supermarché de vente en gros Atacadão aux allures hybrides entre le cash & carry et l'hyper discount a...
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Victime d’un tragique incendie ayant coûté la vie d’un sapeur pompier en janvier dernier, la société DEM Atlantique, spécialisée dans la préparation de produits de la mer, vient de consacrer 8 millions d’eur...
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Depuis le 12 octobre dernier, la fromagerie la « Fourme de Montbrison » s’est vu remettre le label européen AOP pour son fromage au lait de vache. Confectionné dans les monts du Forez (Massif central), celui-ci dev...
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Après une première expérience réussie d'implantation d'un restaurant aux États-Unis, dans l'Université de Pittsburgh à Johnstown, la société a décidé de retenter l'expérience. C'est donc dans les locaux de l'...
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Le PDG de Danone, Franck Riboud a décidé de créer d’ici 2012 un nouveau centre de recherche et de développement pour son activité d’alimentation infantile et de nutrition médicale. Celui-ci siégera au parc des...
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Situé à Saint-Evarzec dans le Finistère, le charcutier Monique Ranou vient d'inaugurer sa nouvelle usine. Le projet d'agrandissement consistait à créer une extension qui permet désormais à l’usine d’occuper un...
