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Alors que le marché des céréales pour petit-déjeuner en France ne cesse de progresser, le soleil est au beau fixe pour Kellogg’s. En effet, l’américain a gagné 1,3% de parts de marché en 2010 au détriment de Nestlé (- …

La très attendue assemblée générale de Carrefour s’est tenue le 21 juin 2011. Le moins que l’on puisse dire, c’est que la séance a été houleuse ! En effet, plusieurs centaines de salariés accompagnés de syndicats (FO, CGT, CFDT …

Alors que les emballages sous atmosphères modifiées sont de plus en plus utilisés par les industries agroalimentaires, un contrôle des fuites, efficace à 100% et capable d’être effectué réellement sur les produits et sans ralentir la cadence des cycles …

Fruinov, l’entreprise agroalimentaire qu produit des préparations à base de fruits pour d’autres industriels de l’agroalimentaire, mettre en service cet été une deuxième unité de production. Comme la première, elle sera située en Corrèze, plus précisément à Saint-Viance.

Alain Morice, président de la Cecab l’annonce, 2011 sera une année difficile, à l’instar de 2010. En effet, le groupe agroalimentaire morbihannais, malgré un chiffre d’affaire en hausse de 12% à 1,3 milliards d’euros, voit son résultat net s’effriter …

Après de nombreux rebondissements entre le Conseil des Prud’hommes et d’autres tribunaux, parfois en faveur des salariés, d’autres en faveur de l’employeur, le tribunal de police d’Evry a finalement rendu son verdict : Carrefour est condamné à 3,66 millions …

Sous le contrôle du groupe agroalimentaire islandais Bakkavor depuis 2005, la société finistérienne Cinquième Saison basée à Saint-Pol-de-Léon devient un des fournisseurs de Mc Donald’s pour la salade iceberg.

En cette période de sécheresse difficile à négocier pour les éleveurs, la Coopérative de Blé de Salvagnac (81) a vu partir en fumée entre 1 500 et 2 000 tonnes de foins, de luzerne et de céréales immatures.

Le douzième site de production de Fleury Michon sera inauguré en avril 2012 à Cambrai, soit le premier site en France qui ne soit pas situé dans l’Ouest.

Plein d’ambitions, Rémy Cointreau a annoncé cette semaine un résultat opérationnel courant annuel en forte hausse. Et cette progression est associée à la très forte hausse de ses marges sur le cognac Rémy Martin

Le 28 Mai dernier, Unéal inaugurait l’usine de production d’aliments à Aire sur la Lys, après plus d’un an de travaux. A cette occasion une journée porte ouverte était organisée, à laquelle de nombreux éleveurs de la région étaient …

L’entreprise laitière Novandie a du faire face à un incendie sur son site de Vieil-Moutier (62). Le sinistre s’est déclaré dans la nuit du 6 au 7 juin 2011 et a détruit quasiment entièrement 2500 m² de locaux ! Ces …

De payer les heures de pause à ses salariés. En effet, le jugement rendu ce mardi 7 juin 2011 par le tribunal des prud’hommes de Quimper (Finistère) donne raison à 260 salariés du groupe Doux. Il faut dire que …

Hélène Weber, sociologue, s’est penchée sur les pratiques managériales de McDonald’s. Bien placée pour en parler, elle a travaillé au sein de l’entreprise en parallèle de ses études. Son ouvrage, intitulé « Du Ketchup dans les veines, Pratiques managériales et …

Le groupe agroalimentaire Financière Turenne Lafayette (FTL), propriétaire de la marque William Saurin, mais également des marques Paul Prédault et Montagne noire, devrait repousser la construction d’une usine William Saurin à Laon (Aisne). En effet, le groupe prévoyait, pour …