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Étiquette: légumineuse

EcoTrophelia 2020 : Le palmarès des produits alimentaires de demain

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EcoTrophelia a l’ambition de promouvoir l’entreprenariat et la compétitivité dans le secteur alimentaire européen par l’organisation du concours national et européen d’innovation alimentaire «Les Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire», et aussi par l’organisation d’un espace prospectif pour les projets …

Soufflet veut passer de 60 à 100% de lentilles made in France

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Conscient des atouts de la lentille, le Groupe Soufflet construit depuis plus de 10 ans une filière de production de lentilles vertes. Sa filière lentilles est passée de 40 ha à ses débuts, à 2000 ha  aujourd’hui. Le groupe entend continuer …

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