
« Repenser la viande et les protéines » : Le secteur démontre sa force à l’IFFA 2025
L’industrie internationale de la viande et des protéines a profité de l’IFFA pour découvrir les dernières tendances en matière d’automatisation, d’intelligence artificielle (IA) et de robotique. L’intelligence des processus, basée sur l’IA et les données, représente l’avenir, et de …