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Les bonbons gélifiés : mode d’emploi, en direct des chaînes de production

Les bonbons gélifiés ont la cote. Ce sont les préférés des petits et grands Français. Comment sont-ils fabriqués ?

bonbons gélatines

Un bonbon est une confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés. Les bonbons sont vendus au poids en vrac ou conditionnés en sachets plastiques, emballés individuellement ou non. Le bonbon est un marché mondial lucratif et représente une récompense pour l’enfant qui est la principale cible. Comment les fabrique-t-on ?

ParLa rédaction
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