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Coca suit Pepsico.

Suivant son rival de toujours, Coca va investir deux milliards de dollars en Chine, dont près de la moitié à Shanghai, dans un centre de recherche qui emploiera 600 personnes.

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Bonduelle à la conquête de l’Amérique.

En Amérique du Sud, déjà présent au Chili via des filiales commerciales, Bonduelle s’apprête à construire une usine près de Brasilia où elle compte investir 15 millions d’euros pour produire 50 000 tonnes de légumes appertisés générant 60 millions …

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Lindt, des résultats en hausse !

Avec un bénéfice net 2008 en hausse de 4,4% à 169,6 millions d’euros et un chiffre d’affaires de presque 1,9 milliards d’euros, le chocolatier suisse attribue ces résultats aux bonnes performances des chocolats du groupe au Canada, en Europe …

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Bongrain mal gré.

Victime de la chute des prix des cotations mondiales des produits industriels, aggravée par les fortes hausses du prix du lait, Bongrain affiche un bénéfice net de 38 millions d’euros, en baisse de 76,5%. Le groupe fromager anticipe une …

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Un cochon en voie de disparition ?

Représentant jusqu’à 20% du cheptel français dans les années 1950, le porc Normand semble avoir disparu de nos élevages au profit du Landrace et du Large White. Ce cochon de grande taille à la tête camuse doit son existence …

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Un outil de suivi des prix et des marges pour la filière porcine.

Instauré par le gouvernement dans les différentes filières agroalimentaires, le Comité de pilotage de l’Observatoire des prix et des marges a constitué un groupe de travail en charge du secteur porcin. Suite à cela, la nécessité de construire un …

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Quand les ventes ne suivent pas les innovations…

Comme pour Essensis de Danone, avec moins de 1% du marché des boissons pétillantes, les ventes de Coca-Cola Blak n’ont pas été au rendez-vous. Innovation majeure de l’année 2006 pour la marque d’Atlanta, cette création des équipes françaises n’est …

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Des sanctions en prévision !

Afin de sanctionner les banques qui ne consacrent pas une partie de la collecte du Livret A à l’accès au crédit des PME, les députés pourraient adopter en séance publique un amendement déjà validé en commission des finances.

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Prix du lait, un débat toujours d’actualité…

La Fédération Nationale de l’Industrie Laitière (Fnil) estime que, pour « équilibrer ses comptes », étant donné le cours actuel de ses produits, elle devrait payer 0,18 euros le litre de lait aux producteurs, contre 0,32 € payé actuellement. …

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Restructuration dans la filière porcine.

Suivant sa stratégie d’acquérir des positions importantes dans la filière porcine, et particulièrement le créneau de l’abattage des truies destinées à la salaisonnerie, Terenna vient d’annoncer la prise de contrôle de la société Brévial (chiffre d’affaires 2008 : 19 …

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Un volailler en vente.

Avec un chiffre d’affaires 2008 de 539 millions d’euros dont 411 millions pour l’activité volailles, le groupe Arrivé, propriétaire des marques Maître Coq et St Sever, est à vendre. Les salariés du groupe ont été informés de ce projet …

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Des titres-restaurants contre des Fruits – Légumes.

Les députés ont voté un amendement autorisant l’achat de fruits et légumes via des titres-restaurants. L’UNFD (Union Nationale des Syndicats de Détaillants en fruits, légumes et primeurs) y voit un outil de relance économique pour les commerces de proximité. …

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Starbucks débarque chez Monoprix.

Starbucks et Kraft Foods annoncent le lancement d’une gamme de cafés moulus Starbucks dans une centaine de Monoprix en France et dans certains supermarchés en Allemagne. Cette annonce fait suite au renforcement des relations de partenariat entre la chaîne …

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Distribution : une fin d’hiver difficile.

Avec une baisse de l’activité de -5,3% pour les hypers et -4,2% pour les supermarchés selon les indices Banque de France, la distribution alimentaire affiche une certaine sous-performance pour le mois de février. Mis en causes, un effet …

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Des bouteilles bio-dégradables.

75% des bouteilles en PET ne seraient pas recyclées. Partant de ce constat, la société canadienne Planet Green Bottle propose un nouveau concept de bouteille polyéthylène téréphtalate (PET) additivé. Sous l’effet de la lumière et de la chaleur, ce …

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Des toits sources d’énergie.

Dans le cadre du développement des énergies renouvelables, les exploitations agricoles se voient de plus en plus sollicitées pour louer le toit de leurs installations en vue d’y installer des panneaux solaires photovoltaïques. Notons que ce type d’initiatives se …

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Des pêcheries durables pour anticiper le changement climatique.

Selon la FAO (Food and Agriculture Organization), 52% des stocks halieutiques sont pleinement exploités, 19% sont surexploités, et 8% sont déjà épuisés. De plus, le réchauffement climatique actuel bouleverse la répartition des espèces marines et aquicoles (déplacement vers les …

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Le Prix du Meilleur Partenariat Développement Durable…

a été décerné par le magazine Process alimentaire à l’Atelier de l’Argoat et à l’entreprise Le Garrec. Le procédé développé consiste à récupérer les sous-produits graisseux émanant des marmites et des cellules de cuisson, puis à les envoyer vers …

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Vers des bovins moins émetteurs en gaz à effet de serre.

Différents régimes alimentaires seront testés expérimentalement sur des taurillons de race Charolaise sur lesquels des mesures de rejets de méthane seront effectuées. Cette initiative, lancée par Mc Key Food France, fournisseur de steaks hachés de McDonald’s France en partenariat …