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Plusieurs grandes enseignes nationales (dont Auchan, Carrefour et les Mousquetaires) ainsi que les trois opérateurs nationaux de téléphonie mobile ont annoncé la création d’un groupe de travail sur le paiement par téléphone portable. Ergosum, c’est son nom, portera sa …

D’origine chinoise, il se place en tête des aliments à forte teneur en vitamine C. Riche en substances anti-oxydantes, il participe à la protection et à la régénération de l’ADN de nos cellules, prévenant ainsi cancers, maladies cardiovasculaires et …

Ce site, entièrement dédié à la manutention, ses problématiques et à la prévention des lésions qu’elle peut causer, traite d’un problème qui reste une des principales causes de TMS et de nombreux accidents et maladies professionnelles. Pour visiter ce …

Une étude américaine pratiquée pendant 18 ans sur 71 000 femmes âgées de 38 à 63 ans montre que la consommation quotidienne d’au moins 3 fruits et d’une portion de légumes verts entraîne une diminution nette du risque de …

Avec la directive 2008/99/CE du Parlement européen et du Conseil de l’Union Européenne parue au JOUE le 19 novembre dernier, les États membres sont maintenant obligés de sanctionner pénalement certains comportements constituant des atteintes graves à l’environnement. Ainsi, ces …

Dès 2009, ils devront effectivement établir une déclaration annuelle de leurs flux de produits neufs et usagés auprès de l’ADEME : www.observatoir.fluides-frigorigenes.ademe.fr. Les inscriptions en ligne seront ouvertes dès le 2 janvier 2009, mais la première campagne de déclaration …

Après l’avoir fait l’année dernière pour son usine de Dunkerque, Coca-Cola a décidé de consacrer 20 millions d’euros à son site de Castanet-Tolosan, afin d’y installer une nouvelle ligne d’embouteillage.

En représailles contre la baisse de leurs prix, des producteurs de lait de la FDSEA (Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitation Agricole) et des Jeunes Agriculteurs du Gers ont bloqué la laiterie de Danone de Villecomtal-sur-Arros dans le Gers pendant …

A l’instar du plus grand magasin de l’enseigne situé à Portet-sur-Garonne près de Toulouse, sept autres très grands hypermarchés devraient également amputer leurs surfaces. Ainsi, le magasin toulousain devrait réduire sa surface de 6 000 m² sur un total …

Une expérimentation sur la mise en œuvre d’une certification environnementale à destination des exploitations agricoles va concerner cinq départements volontaires (Ille-et-Vilaine, Oise, Meuse, Rhône et Tarn). Les résultats de cette opération issue du Grenelle sont attendus pour avril 2009.

L’AOP : Appellation d’Origine Protégée. Ces fromages en bénéficient depuis peu et devront appliquer le nouveau logo rouge et jaune AOP qui sera obligatoire au printemps prochain. Touchant plus de 150 fromages, beurres et crèmes européennes (dont 46 produits …

Les marques internationales bénéficient des conséquences du scandale du lait en Chine. En effet, malgré une baisse de la consommation chinoise de lait de 18% pour un bond des prix de 26%, Dumex et Ausnutria (fabricant local s’approvisionnant en …

Le belgo-brésilien Inbev, premier brasseur mondial, vient de boucler le rachat de Anheuser-Busch, son concurrent américain, pour 52 milliards de dollars. Après une première approche repoussée en juin, Anheuser-Busch abandonne finalement 150 ans d’indépendance. Le nouveau groupe, baptisé Anheuser-Busch …

C’est ce que souhaitent les eurodéputés. Les 90 millions d’euros initialement prévus pour l’année scolaire 2009/2010 par la Commission européenne (équivalent à une portion par élève chaque semaine) sont ainsi jugés insuffisant pour « modifier une alimentation ou …

Le Brésil s’impose comme acteur majeur du marché international de l’alimentation, particulièrement sur les secteurs de la viande de bœuf et de volaille ainsi que sur les fruits et légumes. Disposant d’une grande variété de sols et de climats, …

La consommation de viande ovine provenant d’animaux malades ou issus de cheptels ayant été atteints par la tremblante (encéphalopathie spongiforme transmissible) étant d’ores et déjà interdite, l’Afssa (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) déconseille la consommation des produits …

Avec 14,9% d’augmentation de son chiffre d’affaires sur les 9 premiers mois de l’année à périmètre comparable, il semble que le ralentissement de la consommation et l’augmentation du prix des matières premières entraînent un tassement des marges de Duc …

Lars Olofsson, remplaçant de José Luis Duran à la direction générale de Carrefour, donne une touche « industrielle » au groupe. En effet, ce Suédois, ancien dirigeant de France Glace Findus (1992-1995) alors filiale de Nestlé France puis de …

Dans le conflit opposant producteurs de viande bovine et abattoirs, un observateur devrait être prochainement nommé. Les uns critiquent le dispositif de classement des carcasses, les autres réclament une harmonisation du système dans tous les abattoirs. Cette nomination intervient …

Le salon de l’Emballage s’est tenu du 17 au 21 novembre dernier à Paris, et à fait ressortir nettement les tendances suivantes : environnement, hygiène, sécurité, qualité. Pour 57% des fabricants, le développement durable et l’éco-conception demeurent les principaux …