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La fraîcheur du houblon est essentielle pour garantir la qualité et le goût de la bière. Traditionnellement, la détermination de l’indice de stockage du houblon (HSI) repose sur des analyses spectrophotométriques fastidieuses, nécessitant extraction, filtration et dilution. Anton Paar …

Verallia France, filiale du Groupe Verallia, leader européen et troisième producteur mondial d’emballages en verre pour les boissons et les produits alimentaires, dévoile, pour le marché brassicole, l’allègement de la bouteille Long Neck 33 cl qui sera disponible en …

L’entreprise espagnole Ovelar, spécialiste de la fabrication de sleeves, vient d’obtenir la certification BRCGS Packaging, confirmant ainsi son engagement envers la sécurité et la qualité de ses emballages. Ce nouveau label s’ajoute aux certifications ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, FSC, …

Le spécialiste du contrôle de débit Bürkert innove avec le débitmètre FLOWave Type 8098, une solution de mesure de débit de haute précision qui repose sur la technologie des ondes acoustiques de surface (SAW). Conçu pour répondre aux exigences …

ABB poursuit sa stratégie d’innovation en annonçant un investissement stratégique dans Edgecom Energy, une start-up canadienne spécialisée dans la gestion énergétique par intelligence artificielle. Lauréate du Startup Challenge d’ABB en 2024, Edgecom développe une plateforme inédite utilisant un copilote …

Comme de nombreux secteurs, la boulangerie n’échappe pas à la révolution de l’intelligence artificielle (IA). ANGE, réseau de boulangeries françaises, a fait le pari de cette technologie en s’associant avec Helean. L’objectif ? Optimiser l’efficacité opérationnelle des points de …

La société britannique Xampla, spécialisée dans les matériaux durables, a récemment été distinguée dans le prestigieux classement Sunday Times 100 Tech « Ones to Watch », qui met en lumière les entreprises technologiques privées à la croissance la plus rapide …

Chadwicks, l’un des principaux producteurs de solutions de couvercles prédécoupés, présentera sa gamme innovante de couvercles durables au salon annuel Packaging Innovations au NEC, Birmingham, du 12 au 13 février 2025. L’introduction de couvercles prédécoupés en rPET contenant 50 …

Sainsbury’s remplace son emballage double d’avocats de marque propre par du papier au lieu du plastique, une mesure qui permettra à terme d’économiser 20,2 millions de pièces de plastique par an une fois le déploiement complet terminé. Après l’essai …

L’entreprise LVF Packaging demande à l’industrie de l’emballage à standardiser l’utilisation du rPET Mono transparent pour les barquettes alimentaires. Selon elle, cette solution garantirait un recyclage efficace, réduisant ainsi l’impact environnemental et répondant aux critiques contre le plastique. Actuellement, …

Des millions de tonnes de plastique sont jetées chaque année, gaspillées, enterrées et brûlées. Si elles sont remplacées par des polymères vierges, cela nécessite une consommation de combustibles fossiles, davantage d’extraction et de traitement pétrochimiques et davantage de carbone …

Anton Paar repousse les limites de l’innovation avec son nouvel analyseur de comportement de la pâte, le Brabender ExtensoGraph, un outil qui redéfinit les standards de l’industrie pour les tests de pâte en laboratoire. Depuis des décennies, l’extensographe Brabender …

Le paysage européen de la distribution d’ingrédients de spécialité accueille un nouvel acteur de poids : Speciality Ingredients Distribution Group (SIDG). Né de l’union des groupes Lavollée, Firmalis et Sipa A.Ch Berthier, trois entreprises historiques de plus de 60 …

Choco, leader mondial des solutions numériques pour la chaîne d’approvisionnement alimentaire, annonce l’acquisition de Goot, entreprise française pionnière des solutions e-commerce BtoB dans l’industrie de la distribution alimentaire et des boissons. Choco et Goot unissent ainsi leurs forces pour …

À l’occasion du Sirha Lyon 2025, la startup VIF Group dévoile une innovation culinaire unique : ses perles d’aromates givrées. 100 % naturelles, elles subliment la cuisine avec fraîcheur, intensité de goût et praticité, tout en réduisant le gaspillage …

 Suite à l’annonce, en décembre dernier, de l’entrée en négociation exclusive avec le groupe InVivo pour le rachat de la totalité des parts qu’il détenait dans Soufflet Alimentaire (marque Vivien Paille), Avril annonce la réalisation définitive de l’opération ainsi …

Fournisseur leader de systèmes embarqués robustes, Neousys Technology annonce que ses ordinateurs NVIDIA® Jetson sont conçus pour améliorer les applications d’IA de pointe, en particulier dans l’agriculture intelligente. Traitement des données et prise de décision en temps réel Les …

Domino Printing Sciences lance sa nouvelle étiqueteuse électrique pour palettes de la série Mx, la Mx350i-eP. La nouvelle étiqueteuse électrique pour palettes bénéficie d’une série d’améliorations technologiques intelligentes qui permettent un fonctionnement plus sûr et une efficacité améliorée tout …

Le Sénat a adopté le 17 janvier dernier, un amendement controversé au projet de loi de finances pour 2025, mettant en question l’avenir de l’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique (Agence Bio). Cette mesure, …