Usine Agro du futur : Qui seront les starts-up et entreprises innovantes présentes au CFIA 2026 ?

L’agroalimentaire doit relever de nombreux défis : productivité, attractivité, durabilité et transition énergétique. Pour accompagner cette transformation vers l’excellence opérationnelle, du 10 au 12 mars 2026, le CFIA Rennes mettra à l’honneur l’Usine Agro du Futur dans le hall 6 du Parc des Expositions de Rennes.

Sur 450 m², cet espace proposera une immersion au cœur des technologies et démarches de performance industrielle (automatisation, supervision temps réel, digitalisation, amélioration continue, sobriété énergétique, lean manufacturing…). Il rassemblera entreprises, start-up et démonstrateurs autour du fil rouge « Innovation, performance et transitions ».

Seize start-up et entreprises innovantes au coeur de cette édition

Co-construit par Bretagne Next, Valorial, ABEA et le CFIA, avec le soutien de la Région Bretagne, le plateau entend répondre aux défis majeurs auxquels font face les industriels : décarbonation, efficacité énergétique, gestion de l’eau, digitalisation, intelligence artificielle, sécurité sanitaire et traçabilité. Au cœur du dispositif,  seize start-up et entreprises innovantes seront réunies. Elles proposeront des solutions concrètes, réparties en quatre thématiques :

Équipements et procédés 

Coldep : la technologie VAL INDUS, déclinée en VAL AQUA pour l’aquaculture avec plus de 150 installations dans le monde, traite les effluents agroalimentaires via un procédé fermé, compact, économe en énergie et produisant des boues hautement valorisables.

Packgy : conçoit une machine thermodynamique réversible à haut rendement, produisant simultanément chaud et froid à partir d’électricité, pour décarboner l’industrie de manière économique.

Procidys : spécialisée dans la valorisation de biomasse, propose des solutions durables pour l’extraction et la valorisation des algues.

Bretinov :  lance une ligne automatique capable de produire 2 500 nems vietnamiens par heure, en préservant qualité et authenticité.

Photon Lines : développe eye4you, une suite de solutions optiques pour l’industrie et la recherche combinant acquisition et traitement d’images hyperspectrales.

Spher’Innov : spécialisée dans la sphérification à l’alginate, elle crée des sphères alimentaires liquides ou semi-liquides.

Athéna Recherche et Innovation : développe des bioraffineries qui transforment déchets et eaux usées agroalimentaires en ressources, réduisant coûts, eau et énergie via un modèle « Water & Energy-as-a-Service ».

Emballages et conditionnements :

Pack 3.0 : conçoit des jumeaux numériques d’emballages permettant de décrypter leur comportement réel et de quantifier les contraintes subies tout au long de la chaîne industrielle, logistique et d’usage.

Ingrédients et PAI : 

Mytilimer :  lance le projet VPM (Valorisation des petites moules) pour transformer les moules de bouchot sous-taillées et non exploitées en concentré pour l’alimentaire et le petfood, et un broyat de coquilles destiné aux biomatériaux.

Seaweed Concept : développe une solution unique de conservation et de transformation des algues marines pour fournir des ingrédients stables, performants, compétitifs et écoresponsables.

Madame Beans : lance « La Bas’atout », une base culinaire prête à l’emploi, appertisée à base de légumineuses françaises pour faciliter leur intégration dans les préparations pour la restauration collective et l’agroalimentaire.

Digitalisation : 

Notom : solution no-code industrielle qui permet aux équipes terrain de reprendre le contrôle des opérations en s’intégrant aux systèmes d’automatisation et en exploitant l’IA et les données pour améliorer la performance.

Digifacto :  plateforme no-code pour industriels et OEM, centralisant et digitalisant flux de données via QR codes, pour accélérer les processus en intégrant les indicateurs de RSE.

Tomawatt :  logiciel permettant aux industriels de comparer leurs offres d’électricité et de gaz, de simuler des projets solaires et d’autoconsommation, et d’optimiser leurs coûts énergétiques jusqu’à 15 % grâce à l’optimisation des frais d’acheminement.

BeCPG : centralise le cycle de vie produit de l’idée au lancement avec des workflows intégrés et un module de formulation calculant coûts, allergènes, étiquetages et scores (Nutri-Score, Éco-Score) pour une conformité multi-pays.

Rman Sync : startup Deeptech d’IA pour la performance industrielle et la supply chain agroalimentaire, proposant des solutions de prévision et d’aide à la décision pour optimiser stocks, approvisionnements et achats tout en réduisant l’empreinte carbone.

Les autres temps forts de cette édition

Parmi les temps forts, l’inauguration officielle du plateau Usine Agro du futur qui se tiendra le 10 mars à 11h30 en présence des organisateurs. Le 11 mars au matin, une conférence sur la performance industrielle animée par le journaliste Pierre Christen proposera retours d’expérience et pistes de financement, avant une table ronde l’après-midi consacrée aux opportunités de financements européens.

Le Showroom complétera l’expérience avec des démonstrations dédiées à l’automatisation, à la maintenance industrielle, au nettoyage et à la qualité sanitaire, offrant aux professionnels un panorama opérationnel des solutions pour moderniser leurs outils de production et réussir leurs transitions. Pour cette édition, en relation avec la thématique générale du plateau, 4 sous-thématiques seront explorées à savoir l’automatisation, digitalisation et pilotage énergétique avec Okwind, Sealpac-Harmtann, Jyga, Innokern – Kemtag et Groupe API ; la Maintenance industrielle avec TECH Bretagne, I-Neoprocess et UPM35; le nettoyage et économie d’eau avec ZENI, REENIU et Fastnaet et la qualité sanitaire avec CEA Bretagne et BioMérieux.