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Protéines alternatives : Big Idea Ventures renforce sa présence en Europe soutenu par Bel et Buhler
Le leader mondial de l’investissement early stage dans le secteur de la FoodTech, implanté à New-York et Singapour renforce sa présence en Europe. Son fonds « New Protein », dédié à l’investissement d’amorçage de technologies plant-based et cell-based, a …