Edonia franchit une nouvelle étape vers l’industrialisation de la protéine végétale du futur
Le 27 octobre 2025, la cuisine centrale de Barentin en Normandie a accueilli un événement organisé par Newrest France pour le lancement officiel d’Edo, une innovation végétale développée par la start-up Edonia. Consacrée à l’innovation alimentaire, cette soirée de …
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