
Réévaluation de l’hexane : La FNCG rappelle le rôle central de ce solvant dans la production d’huiles végétales sûres et accessibles
Dans le cadre d’un processus de réévaluation classique des substances utilisées dans la production alimentaire, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a annoncé en septembre dernier le lancement d’un réexamen des données relatives à l’hexane. Ce solvant, largement …