Horsegate : ouverture du procès du grossiste néerlandais Willy Selten

L’affaire remonte à plus de deux ans et pourtant, elle n’est pas close. En effet, le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes, vendues comme étant 100% boeuf, persiste encore par ses multiples procès. Cette fois, place à Willy Selten, grossiste néerlandais.

Il présentait ses viandes hâchées comme étant 100% pur bœuf. Et pourtant. Le grossiste néerlandais Willy Selten, avait en fait mélangé  50 000 tonnes de viande de cheval à de la viande de bœuf pour ensuite la revendre à des producteurs de plats préparés notamment en Belgique.

Son manège aurait duré deux ans, entre janvier 2011 et 2013. Cette fois, il lui faudra répondre de ces faits devant la justice. Le scandale qui a fait coulé bons nombres de sociétés et qui a marqué les esprits a instauré un véritable climat de défiance chez les consommateurs.

Accusations de fraude et de falsifications d’étiquettes

Willy Selten, le grossiste a été arrêté le 23 mai 2013, il est accusé d’avoir écoulé dans toute l’Europe plus de 50 000 tonnes de viande truquée. Fausses étiquettes et cheval mélangé au boeuf, bien que les autorités sanitaires locales rassurent quant aux risques sur la santé, Willy Selten devra répondre des accusations de fraude. Affaire à suivre.