Un éco-audit pour le brasseur SABMiller.

Le brasseur sud-africain SABMiller a décidé dans le cadre de sa politique de réduction des consommations d’énergie, d’eau et d’émissions de CO2 de faire appel à la société Sidel pour réaliser un éco-audit. Ce fournisseur de solutions de conditionnement spécialisé dans les produits liquides a ainsi évalué les performances environnementales d’une ligne de conditionnement de bouteille en verre. Les résultats obtenus par cet audit écologique ont permis de mesurer précisément les besoins de chacune des étapes du conditionnement des bouteilles de bières afin de les rapprocher avec les normes actuelles. L’objectif de SABMiller étant de réduire de 25 % ses consommations d’énergie, les résultats de cet audit vont lui permettre de chiffrer les écarts de production ou de consommation (électricité, air, eau, vapeur, CO2) potentiels afin d’identifier les facteurs responsables de ces variations et d’amorcer des mesures correctives le cas échéant.