Jambonneaux sauce listeria.

Selon une information de l’AFP, la société Cochonnailles du Haut Bois a lancé une procédure de retrait de produits hier jeudi 24 novembre 2011. Les produits concernés sont des lots de jambonneaux cuits qui pourraient être porteurs de la listeria. Cette dernière a été détectée par la société au cours d’un auto-contrôle.

Dans le détail, les jambonneaux concernés ont été commercialisés entre le 3 et le 18 novembre 2011 et étaient disponibles au rayon libre-service dans des emballages sous-vide de 250, 400 et 900 grammes. Huit lots sont concernés par le retrait et portent les numéros : 307, 311, 312, 313, 314, 318, 319 et 320. La date limite de consommation des produits incriminés est le 30 novembre 2011.

Malheureusement, d’autres lots ont également été écoulés en boucherie-charcuterie et au rayon coupe de certaines grandes surfaces mais ne portaient pas d’éléments identifiables par le consommateur. Les jambonneaux ont été vendus dans l’Eure, l’Eure-et-Loir, l’Ille-et-Vilaine, le Loir-et-Cher, la Loire-Atlantique, le Loiret, l’Orne et la région parisienne.

Les personnes ayant consommé ces jambonneaux doivent être attentives à leur santé, notamment à d’éventuels symptômes de fièvre, accompagnés ou non de maux de tête. Les personnes fragiles doivent redoubler de précaution.

Les consommateurs qui posséderaient encore ces produits sont appelés à ne pas les consommer et à les détruire, ou bien à se faire rembourser.

Un numéro téléphonique a été mis en place à destination des consommateurs ; il s’agit du 02 37 49 35 73.