CFIA 2024 : Découvrez les Lauréats des Trophées de l’Innovation

Un des moments phares du Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire (CFIA) qui s’est tenu du 12 au 14 mars derniers est la remise des Trophées de l’Innovation, mettant en lumière les avancées technologiques les plus remarquables de l’année. Ces trophées reflètent les défis majeurs de l’écosystème agroalimentaire, où la responsabilité sociétale est devenue une préoccupation stratégique. Cette année, une attention particulière a été portée aux innovations ayant un impact social et environnemental significatif, avec la création d’un prix spécial RSE.

Gook d’Europlastiques : Lauréat du Prix de l’Emballage

Gook a révolutionné le monde de l’emballage avec son principe breveté. Cette solution ingénieuse élimine le besoin de couvercle tout en préservant la refermabilité et la protection du produit. Grâce à une collerette refermable et un opercule résistant, Gook permet une consommation fractionnée, réduisant ainsi l’utilisation de plastique de près de 20%. Cette innovation s’inscrit dans une démarche environnementale en limitant le nombre d’unités d’emballage sur le marché et en favorisant l’adoption de portions familiales pour réduire le gaspillage alimentaire.

Loopix de Christeyns : Lauréat du Prix Qualité Hygiène-Sécurité-Environnement

Loopix a remporté le Prix Qualité Hygiène-Sécurité-Environnement grâce à son automate innovant capable de détecter des agents pathogènes sur des surfaces en seulement 90 minutes. Basé sur une technologie d’amplification isotherme, Loopix offre des résultats rapides et fiables, permettant une surveillance optimisée des agents pathogènes et réduisant ainsi le risque de contamination des produits. Cette solution autonome et mobile élimine le besoin de laboratoire ou de personnel spécialisé, garantissant la sécurité des produits et la satisfaction des clients.

PowerOP de VIF Software : Lauréat du Prix Process-Conditionnement-Equipements

Face aux défis croissants liés au dérèglement climatique, PowerOP offre une solution innovante pour les industries agroalimentaires. Cette plateforme utilise l’intelligence artificielle pour gérer les procédés de fabrication, réduisant les pertes matérielles, les consommations énergétiques et l’impact environnemental. Avec une réduction significative des pertes matérielles, une économie d’énergie de 20% et une réduction du temps de réaction des équipes sur les lignes de production, PowerOP répond aux enjeux actuels de durabilité et de performance industrielle.

Vertis CanolaPRO de Firmalis : Lauréat du Prix Ingrédients et PAI

CanolaPRO, développé par Firmalis, représente une avancée majeure dans le domaine des protéines végétales. Issu de graines de canola, cette protéine de haute qualité offre une alternative nutritive, fonctionnelle et durable pour l’industrie agroalimentaire. En répondant aux demandes croissantes des consommateurs en matière de performance, de nutrition et de durabilité, CanolaPRO permet aux producteurs de développer des produits à base de plantes répondant aux normes les plus exigeantes en matière de goût, de texture et de santé.