Mondelēz accélère sa transformation par l’IA avec Celonis

Mondelēz International, propriétaire notamment des marques LU, Oreo et Milka, renforce sa stratégie de transformation numérique en choisissant Celonis comme partenaire stratégique pour industrialiser l’intelligence artificielle à l’échelle mondiale.

L’objectif est de mettre en place une plateforme indépendante des fournisseurs, capable d’apporter au groupe une vision précise de ses opérations et de constituer le socle de son évolution vers une entreprise davantage pilotée par l’IA. Cette collaboration produit déjà des résultats financiers significatifs : 10 millions de dollars de valeur générée en 18 mois, dont plus de 6 millions récupérés en seulement 90 jours grâce à la réduction des pertes liées aux avoirs clients. Le déploiement de Celonis doit désormais couvrir l’ensemble des activités internationales de Mondelēz.

Transformer l’IA en véritable levier de performance opérationnelle

La plateforme permet au groupe agroalimentaire de construire un jumeau numérique de ses opérations mondiales et d’analyser ses principaux processus, du Source-to-Pay à l’Order-to-Cash, en passant par le Hire-to-Retire. Cette visibilité doit notamment permettre de s’assurer que la modernisation de l’ERP produit des gains opérationnels mesurables.

Le partenariat prépare également l’arrivée de l’IA agentique dans les opérations du groupe. Mondelēz entend identifier les cas d’usage offrant le meilleur retour sur investissement, mesurer l’impact réel des agents IA sur les processus et comparer leur coût opérationnel à celui des activités réalisées par les collaborateurs.

Pour le groupe, l’enjeu dépasse ainsi l’automatisation de tâches. Les équipes doivent progressivement passer de l’exécution d’opérations manuelles à la supervision des performances des agents IA, en se concentrant sur les exceptions et les missions à plus forte valeur stratégique. Une approche qui illustre la volonté croissante des industriels de l’agroalimentaire de transformer l’IA en véritable levier de performance opérationnelle.