Collection gourmande, la nouvelle marque des Moulins Soufflets.

Dévoilée au Sirha 2011, Collection Gourmande est la nouvelle marque lancée par les Moulins Soufflets. Collection gourmande proposera dès le 1er février 2011 une gamme de produits surgelés à destination des professionnels du secteur de la boulangerie pâtisserie : 200 références à forte valeurs ajoutées y sont inscrites, dont 15 en Bio. La particularité du catalogue de produits est, en effet, de proposer des produits qualitativement supérieurs, sélectionnés après plusieurs mois de tests sensoriels. Les références du catalogues sont réparties en cinq volets : Bio, Viennoiserie, Pâtisserie, Traiteur et Fruits (en partenariat avec Capfruit). Chaque volet comprend des produits avec des labels de qualité (Excellence, AOP…) et une offre de produits plus classiques.