Europe : qui produit le plus de bio ?

« L’Agence de Statistiques de l’Union Européenne Eurostat vient de publier un état des lieux sur l’agriculture biologique. En 2008, l’Espagne était le premier pays européen en termes de superficie destinée à l’agriculture écologique avec 1,3 millions d’hectares. L’agence affirme qu’entre 2005 et 2008 les superficies destinées à l’agriculture biologique dans les 27 pays de l’UE ont augmenté de 21 %. Elles représentaient 7,8 millions d’hectares en 2008, l’équivalent de 7 % de plus qu’en 2007. Les cinq premiers états membres de ce classement sont l’Espagne (1,3 millions d’hectares), l’Italie (un million d’hectares), l’Allemagne (0,9 million d’hectares), le Royaume- Uni (0,7 million d’hectares) et la France (0,6 million d’hectares). L’augmentation de la surface dédiée à l’agriculture écologique entre 2007 et 2008 a été la plus forte pour l’Espagne avec une hausse de 33 %. En ce qui concerne les types de cultures, trois principales catégories sont délimitées: 44 % sont des pâturages et des prairies, 37 % des cultures, et 10 % des cultures permanentes. »