La courgette, excellent allié minceur !
Contenant de la rutine, de la lutéine et de la zéaxanthine, trois composés antioxydants, la courgette disposerait de propriétés contre le cholestérol, aiderait à réduire les maladies cardio-vasculaires ainsi que le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA). Choisissez la bien mûre, garantie de sa richesse en fibres, bien ferme et pas trop grosse si …
Contenant de la rutine, de la lutéine et de la zéaxanthine, trois composés antioxydants, la courgette disposerait de propriétés contre le cholestérol, aiderait à réduire les maladies cardio-vasculaires ainsi que le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA). Choisissez la bien mûre, garantie de sa richesse en fibres, bien ferme et pas trop grosse si vous la voulez moins fibreuse. Afin de profiter de ses composés antioxydants, ne la cuisez pas trop longtemps ni dans trop d’eau. Ce légume vitaminé et riche en eau fera un excellent allié pour les adeptes de la minceur.
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