Aller directement au contenu

La tomate, fruit de mer.

L’irrigation hors sol de tomates avec de l’eau de mer diluée, testée par des agronomes italiens, a permit d’augmenter fortement le taux d’antioxydants de ces fruits. En effet, en réponse au stress oxydant du sel, la plante produit des vitamines A, E et de l’acide lipoïdique. De plus, ce type de production permettrait aux régions côtières arides de réaliser …

L’irrigation hors sol de tomates avec de l’eau de mer diluée, testée par des agronomes italiens, a permit d’augmenter fortement le taux d’antioxydants de ces fruits. En effet, en réponse au stress oxydant du sel, la plante produit des vitamines A, E et de l’acide lipoïdique. De plus, ce type de production permettrait aux régions côtières arides de réaliser des économies d’eau potables non négligeables.

ParLa rédaction
Dossiers Thématiques
Dossiers d’Analyse
En vidéo

Vous êtes hors ligne

Send this to a friend